FungiFindFungiFind

FungiFind › Svamparter

Grönmussling

Sarcomyxa serotina (Pers.) V.Papp · Omphalotaceae

Oätlig

Var växer den just nu? Öppna kartan Svampalarm för den här arten Så fungerar svampalarmet

Artbestämning i 5 steg

Grönmusslingen är en musselformad mussling med gulaktig fot och olivgrön hatt. Den är seg och oätlig.

Säsongseptember till december
Sporpulvervitt
FamiljOmphalotaceae
  1. Hatt. Hatten är 3 till 8 cm bred, musselformad, olivgrön till brun, fjällig när den är fuktig.
  2. Undersida. Skivorna är gulaktiga och löper nedåt på foten.
  3. Fot, ring och slida. Foten är sidoställd och gulaktig, utan ring och strumpa.
  4. Lukt och smak. Den luktar obetydligt, köttet är segt.
  5. Kött och färgförändring. Köttet är blekt, segt och förblir segt vid tillagning.

Förväxlingsrisk

Den är seg och oätlig och liknar ostronmusslingen.

Sida vid sida

GrönmusslingÖronmusslingOstronmusslingBlek ostronmussling
Hatt3 till 8 cm bred, musselformad2 till 7 cm, öron- till solfjädersformad, rent vit5 till 20 cm, mussel- till tungformad, grå till blågrå4 till 12 cm, musselformad, ljust gråbrun till gräddfärgad
Undersidagulaktiga skivor som löper nedåt på fotenskivor vita, täta, nedlöpandeskivor vita till gråvita, långt nedlöpandeskivor vita till gräddfärgade, nedlöpande
Fotsidoställd, gulaktigsaknas eller kort, sidoställdkort, sidoställd, ofta saknadkort, sidoställd eller saknad
Köttblekt, segt och förblir segt vid tillagningvitt, tunt, mjuktvitt, fast, ändrar inte färgvitt, tunnköttigt
ÄtlighetOätligGiftigätligätlig

Växtplats & Säsong

Stubbar och liggande stammar. Från låglandet upp till bergstrakter.

Associerade träd

Död lövved, till exempel bok, ek och alm.

Säsong

möjlig god huvudsäsong

Sen höst på lövved.

Svampregioner med daglig prognos

Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.

Alla svampregioner →

Säkerhet

Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ingen matsvamp: samla inte in den för köket.

Råd för ditt land

Sverige

Giftinformation:

Giftinformationscentralen010-456 67 00

Nödnummer: 112

Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.

Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.

Därför är den inte ätlig

Seg, utan matvärde.

Förväxla den inte med den ätliga ostronmusslingen.

Vanliga frågor

Är grönmusslingen ätlig?

Nej, grönmusslingen anses oätlig. Den är seg och oätlig och liknar ostronmusslingen.

När och var växer grönmusslingen?

Grönmusslingen växer från september till december, sent på hösten, på död lövved, till exempel bok, ek och alm, på stubbar och liggande stammar.

Vilka dubbelgångare kan grönmusslingen förväxlas med?

Du kan förväxla den med ostronmussling, öronmussling och blek ostronmussling. Ostronmusslingen luktar behagligt svampaktigt, smakar milt och har vitt till blekt lilagrått sporpulver, medan grönmusslingen har en olivgrön hatt, gulaktiga skivor och en gul fot. Öronmusslingen är rent vit, tunnköttig och växer på barrved; i Japan sattes den 2004 i samband med dödliga förgiftningar. Den bleka ostronmusslingen är ljusare, har inga blå toner, är tunnköttigare och uppträder utan frost.

Hur känner man igen grönmusslingen?

Sporpulvret är vitt. Hatten är 3 till 8 cm bred, musselformad, olivgrön till brun, fjällig när den är fuktig.

Närstående arter

Öppna svampkartan Svampträning: testa dig själv

Källor

Bildkällor

Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.

Öppna svampkartan