Žádný odpovídající druh.
Aspropaxillus giganteus (Sowerby) Kühner & Maire · Tricholomataceae
Kde roste právě teď? Otevři mapu Houbařské upozornění pro tento druh Jak funguje houbařské upozornění
Aspropaxillus giganteus je nápadně velká, bělavá až krémová strmělka, jejíž klobouk může dorůst až do 60 cm. Často tvoří velké čarodějné kruhy. Mladá se považuje za jedlou, ale ne každý ji snáší.
Je to velmi velká, bělavá strmělka s bílým výtrusným prachem a lze ji zaměnit s menšími, zčásti jedovatými bílými strmělkami. Mladá se považuje za jedlou, ale nesnáší ji každý.
Jsou většinou výrazně menší a několik druhů je jedovatých. Nejsilnějším rozlišovacím znakem je velikost: klobouk o průměru 25 cm a více ukazuje na Aspropaxillus giganteus. V případě pochybností nejez.
Zatím bez profilu
Dužnina jeho třeně se láme křupavě jako polystyren nebo jablko, není vláknitá, a roní mléko. Rozlišovacím znakem je křehce tříštivá konzistence s mlékem. Nejedlý.
Dosahuje podobných rozměrů, ale má hmatný hrbol na klobouku a ve vztahu k šířce klobouku výrazně delší třeň. Také jedlá.
Zobrazit na mapě| Aspropaxillus giganteus | Bělavé strmělky | Ryzec plstnatý | Strmělka veliká | |
|---|---|---|---|---|
| Klobouk | bělavý až krémový, nálevkovitý, 25 až 60 cm | bělavý až bledý, většinou pod 10 cm | bílý, plstnatý, nálevkovitý | velký, krémový až okrově hnědý, s hrbolem |
| Spodní strana | husté, daleko sbíhavé, krémové lupeny | sbíhavé, husté lupeny | bílé, málo sbíhavé lupeny, roní mléko | sbíhavé, husté lupeny |
| Třeň | krátký, tlustý, vláknitě bělavý | štíhlý, většinou vláknitý | krátký, pevný, lámavý | dlouhý, silný, vláknitý |
| Dužnina | vláknitá, mladá pevná, později měkká | tenká | křehká, křupavě lámavá, mléko | masitá, vláknitá |
| Jedlost | Jedlá | jedovatá | nejedlá | jedlá |
Úrodné půdy s organickými zbytky, například na pastvinách a lesních mýtinách, často ve velkých čarodějných kruzích. Spolehlivé údaje chybí.
Žádný stromový partner, roste jako rozkladač opadu.
možná dobrá hlavní sezona
Hrubý údaj, doba plodnosti závisí na počasí.
Pro tento druh zatím nejsou nálezy podle regionů. Stránky zemí vedou ke všem regionům s denní předpovědí.
Jaká je šance najít tento druh tam, kde právě jsi? Počítáme ji z počasí, vlhkosti půdy, nadmořské výšky a lesa v tvém okolí.
Toxikologické středisko:
Tísňové volání: 112 · 155
Mykologická poradna: Česká mykologická společnost: Ústřední houbařská poradna. Ústřední houbařská poradna České mykologické společnosti v Praze, také online (online určení je pouze orientační).
Používej jen mladé plodnice, důkladně tepelně upravené. Klobouky nakrájej na kousky a smaž nebo duš. Tepelně upravuj nejméně 15 minut.
Ke sušení nejsou spolehlivé údaje. Nesnáší ji každý, při nedostatečném tepelném zpracování se může objevit nevolnost. Používej jen mladé plodnice.
Považuje se za jedlý, dokud je mladý. Nesnáší ho ale každý a zvláště při nedostatečném tepelném zpracování může vyvolat nevolnost.
Podle velmi velkého, nálevkovitého, bělavého až krémového klobouku o průměru 25 až 60 cm, daleko sbíhavých lupenů, krátkého tlustého třeně a bílého výtrusného prachu.
S menšími, zčásti jedovatými bílými strmělkami, se strmělkou velikou, která má hrbol na klobouku a delší třeň, a s bílými ryzci, například s ryzcem plstnatým.
Roste jako rozkladač opadu na úrodných půdách, například na pastvinách nebo lesních mýtinách, a často tvoří velké čarodějné kruhy.
Nenahrazuje osobní kontrolu nálezů odborníkem. Bez záruky správnosti. Aktualizováno: 17.10.2026.
.jpg){kind=link}