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Amanita crocea (Quél.) Singer · Amanitaceae
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Amanita crocea es una amanita esbelta, del grupo de las cucumelas, con el sombrero liso y brillante de amarillo anaranjado, el margen estriado y una volva lobulada en el pie. No tiene anillo. Se considera comestible, pero es tóxica cruda y, por la confusión con las amanitas mortales, solo es para conocedores seguros.
No tiene anillo, tiene el margen del sombrero estriado y una volva en forma de saco en la base del pie. Las amanitas mortales, en cambio, tienen el margen liso y el pie con anillo, aunque con la edad el anillo puede perderse. Las cucumelas son tóxicas crudas y solo comestibles bien cocinadas.
Lleva un anillo en el pie, tiene el margen del sombrero liso y la base del pie bulbosa con volva. El rasgo que mejor las separa: las cucumelas nunca tienen anillo y siempre tienen el margen estriado. Mortal.
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Es más esbelta y más pequeña y crece más bien junto a coníferas como la picea, no junto a alisos, fresnos, hayas, avellanos o chopos. También es comestible solo bien cocinada.
Ver en el mapaSolo forma micorriza con abedules. Las esporas son algo más alargadas y la cutícula de los ejemplares maduros tiene claramente dos capas; esto solo puede comprobarse al microscopio.
| Amanita crocea | Oronja verde | Amanita fulva | Amanita flavescens | |
|---|---|---|---|---|
| Sombrero | de amarillo anaranjado a marrón anaranjado, de 5 a 10 cm, margen estriado | de verde oliva a verde amarillento, margen liso, de 5 a 15 cm | de marrón rojizo a marrón anaranjado, estriado | de amarillo pálido a amarillento, estriado |
| Parte inferior | láminas libres, de blancas a color crema | láminas libres blancas | láminas libres blancas | láminas libres blancas |
| Pie | esbelto, atigrado, volva en forma de saco, sin anillo | con anillo colgante, base bulbosa con volva | esbelto, atigrado, con volva, sin anillo | esbelto, con volva, sin anillo |
| Carne | de carne delgada, quebradiza | carnoso | de carne delgada, quebradiza | de carne delgada, quebradiza |
| Comestibilidad | Comestible con precaución | mortal | comestible con precaución | comestible con precaución |
Bosques de coníferas y de frondosas, con preferencia junto a abedules y en suelos acidificados. Sin datos fiables.
Abedul, roble, aliso, picea, carpe, avellano y chopo.
posible buena temporada alta
Principalmente en verano.
Aún no hay registros por región para esta especie. Las páginas de país llevan a todas las regiones con pronóstico diario.
¿Qué probabilidad hay de encontrar esta especie donde estás ahora? La calculamos con el tiempo, la humedad del suelo, la altitud y el bosque de tu zona.
Información toxicológica:
Emergencias: 112
Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres
Úsala solo bien cocinada; cruda es tóxica. Fríe o rehoga el sombrero y el pie como otras setas delicadas. Cocínala al menos 15 minutos.
Sin datos fiables sobre el secado. Tóxica cruda; consúmela solo bien cocinada. Consúmela únicamente si has comprobado con seguridad que no tiene anillo y que el margen del sombrero es estriado: una seta con anillo no es una cucumela.
Sí, se aprovecha como seta comestible, pero es tóxica cruda y solo comestible bien cocinada. Por la confusión con las amanitas mortales, solo deberían recogerla conocedores seguros.
Por el sombrero liso de amarillo anaranjado con el margen estriado, las láminas blancas y libres, la volva en forma de saco en la base del pie y la ausencia de anillo.
Con otras cucumelas, como Amanita fulva y Amanita flavescens, que también solo son comestibles cocinadas. Peligrosas son las amanitas mortales: tienen el margen del sombrero liso y un anillo en el pie, que con la edad puede perderse.
De junio a noviembre, principalmente en verano, en bosques de frondosas y de coníferas.
No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.
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