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rúsula comestible (Russula vesca)
La vesca de Russula tiene una carne rosada a color marrón rojo, la piel de la que a menudo se reclina al borde y muestra los extremos de la muñeca como los dientes. Sabe suave y es un hongo popular.
Nombre científico: Russula vesca
Rasgos distintivos
El sombrero es de 5 a 10 cm de ancho, carne de color rojo, marrón rosado a vino-tan, aburrido; la piel de gorro a menudo termina antes del borde. Las láminas son blancas a la crema, estrechas y densas. El tallo es blanco, firme, a menudo cónico, con manchas oxidadas. Anillo y volva están desaparecidos. Apenas huele y sabe nuez leve. Usted puede probar especies de Russula si una especie mortal de Amanita es excluida con seguridad: masticar y escupir una pequeña pieza. La carne es blanca y firme; con sulfato de hierro, reacciona con rosa salmón. Blanco
Hábitat
Haya europea, abeja, abeja, roble, cuerno.. Ácido a suelos medianos.. Desde las tierras bajas hasta las montañas.
Temporada
de junio a octubre
Clima y fructificación
Rússula suave; tras la lluvia bajo haya a menudo fiable. Evitar rúsulas picantes.
Riesgo de confusión
Rúsula emética: Tiene un sombrero roja brillante de cereza y sabe quemar caliente. Rúsula graciosa: Tiene un terciopelo mate, sombrero rosa y carne muy dura. Oronja verde: Tiene un anillo, una volva y blanco, láminas libres; comprueba la base de tallo para cada especie Russula.
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FAQ
¿Qué muestra el mapa?
Probabilidades según el clima, no una garantía de setas en el punto.
¿Puedo comerlo?
Esta página no sustituye la identificación. En duda, déjalo o consulta a un experto.
Rúsula comestible: ¿es comestible?
Sí, es una seta comestible. Las especies de Russula pelirrojas son difíciles de separar; las especies de Russula picante no comen.
Rúsula comestible: ¿cuándo y dónde sale?
En Europa central la temporada va de junio a octubre. Hábitat: Haya europea, abeja, abeja, roble, cuerno.
Rúsula comestible: ¿con qué se puede confundir?
La confusión más importante es con Oronja verde (Amanita phalloides, mortal): Tiene un anillo, una volva y blanco, láminas libres; comprueba la base de tallo para cada especie Russula. Otras confusiones: Rúsula emética, Rúsula graciosa.
¿Cuándo merece la pena salir?
Rússula suave; tras la lluvia bajo haya a menudo fiable. Evitar rúsulas picantes.