FungiFindFungiFind

FungiFind › Especies de setas

Senderuela

Marasmius oreades (Bolton) Fr. · Marasmiaceae

También: Marasmius oreades

¿Dónde crece ahora? Ver el mapa Alerta de setas para esta especie Cómo funciona la alerta de setas

Identificación en 5 pasos

La senderuela es una seta pequeña de prado, con el sombrero de crema a amarillo cuero, láminas muy separadas y un pie tenaz y elástico. Le gusta crecer en corros y en hileras en prados, céspedes y bordes de caminos, y es una seta condimento muy apreciada. Contiene pequeñas cantidades de ácido cianhídrico, por lo que debe cocinarse bien.

Temporadade mayo a noviembre
Esporadablanco
FamiliaMarasmiaceae
  1. Sombrero. El sombrero mide de 2 a 6 cm; primero es acampanado y luego plano con un mamelón, de crema a amarillo cuero y más oscuro con humedad.
  2. Parte inferior. Las láminas están muy separadas entre sí, son de color crema y libres o apenas adheridas al pie.
  3. Pie, anillo y volva. El pie es esbelto, tenaz y elástico, y se puede doblar y torcer sin romperse. No hay anillo ni vaina.
  4. Olor y sabor. El olor es ligeramente dulzón, a almendra o a ácido cianhídrico, y el sabor suave.
  5. Carne y cambio de color. La carne es delgada y tenaz. Un cambio de color llamativo no es una característica de esta seta.

Posibles confusiones

La senderuela es una seta comestible pequeña que crece a menudo en corros de brujas en los prados. Tiene dobles tóxicos, entre ellos los embudos blanquecinos (tóxicos) y Lepiota brunneoincarnata (mortal). Por eso hay que identificarla con seguridad.

Clitocybe quisquiliarum

tóxica

También es pálido, sin pie tenaz y con láminas decurrentes. A menudo crece en lugares parecidos a los de la senderuela. Tóxico, contiene muscarina.

Ver en el mapa

Comparación directa

SenderuelaLepiota brunneoincarnataClitocybe rivulosaClitocybe quisquiliarum
Sombrerode 2 a 6 cm, de crema a amarillo cuero, con mamelóncolor carne parduzco, con escamas finasde gris pardo a blanquecino, de plano a deprimidode pardo pálido a blanquecino, en forma de embudo
Parte inferiorláminas crema muy separadasláminas blancas, apretadasláminas decurrentes, más apretadasláminas decurrentes, más apretadas
Pieesbelto, tenaz y elástico, sin anillocon zona anular, no tenaz ni elásticoesbelto, no tenaz ni elásticoesbelto, blando, no tenaz ni elástico
Carnede carne delgada, tenazde carne delgada, tiernablanda, de carne delgadablanda, de carne delgada
ComestibilidadComestiblemortaltóxicatóxica

Hábitat & Temporada

Prados, céspedes, pastos y bordes de caminos, a menudo en corros de brujas. Sin datos fiables.

Árboles asociados

Ninguno; crece como saprobio en pastizales.

Temporada

posible buena temporada alta

Indicación aproximada; la época de fructificación depende del tiempo. Después de la lluvia suelen aparecer varias tandas.

Regiones con pronóstico diario

Aún no hay registros por región para esta especie. Las páginas de país llevan a todas las regiones con pronóstico diario.

Todas las regiones →

Probabilidad cerca de ti

¿Qué probabilidad hay de encontrar esta especie donde estás ahora? La calculamos con el tiempo, la humedad del suelo, la altitud y el bosque de tu zona.

Ver en el mapa

Seguridad

No comas nunca una seta sin identificarla con seguridad. Come solo setas que hayas identificado sin ninguna duda y cocínalas siempre bien.

Información para tu país

España

Información toxicológica:

Servicio de Información Toxicológica (INTCF)91 562 04 20

Emergencias: 112

Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres

En la cocina

Usa solo los sombreros con la punta del pie; el pie tenaz se quita. Va bien para condimentar salsas, sopas y sartenes. También se puede saltear brevemente, pero sin quedarse corto con la cocción. Cocínala al menos 15 minutos.

Se seca bien; la seta seca se usa como condimento. Contiene pequeñas cantidades de ácido cianhídrico, por lo que hay que calentarla bien. Usa solo ejemplares identificados con seguridad. Lepiota brunneoincarnata es mortal.

Preguntas frecuentes

¿Es comestible la senderuela?

Sí, se considera una buena seta condimento. Contiene pequeñas cantidades de ácido cianhídrico y por eso debe calentarse bien. Cruda no se debe comer.

¿Cómo reconozco la senderuela?

Por el sombrero pequeño, de crema a amarillo cuero, las láminas muy separadas y el pie tenaz y elástico. Suele crecer en corros en los prados.

¿Con qué se puede confundir?

Con embudos tóxicos y con Lepiota brunneoincarnata, que es mortal. Estas especies tienen las láminas más apretadas y no tienen un pie tenaz y elástico.

Especies relacionadas

Entrenador: ponte a prueba

Fuentes

Créditos de las fotos

No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.

Abrir el mapa de setas