Nie znaleziono gatunku.
Marasmius oreades (Bolton) Fr. · Marasmiaceae
Gdzie rośnie teraz? Otwórz mapę Alert grzybowy dla tego gatunku Jak działa alert grzybowy
Twardzioszek przydrożny to mały grzyb łąkowy o kremowym do płowego kapeluszu, rzadkich blaszkach i twardym, sprężystym trzonie. Chętnie rośnie w kręgach i rzędach na łąkach, trawnikach i poboczach dróg i jest cenionym grzybem przyprawowym. Zawiera niewielkie ilości cyjanowodoru (kwasu pruskiego), dlatego trzeba go dokładnie obrabiać termicznie.
Twardzioszek przydrożny to mały grzyb jadalny, który często rośnie w czarcich kręgach na łąkach. Ma trujące sobowtóry, w tym bielejące lejkówki (trujące) i czubajeczkę brązowoczerwonawą (śmiertelnie trującą). Dlatego oznacz go z całą pewnością.
Ma pierścień, łuskowaty, ochrowy do czerwonobrązowego kapelusz i gęste blaszki. Twardzioszek przydrożny ma rzadkie blaszki i nie ma pierścienia. Śmiertelnie trująca, mimo małych rozmiarów.
Zobacz na mapie
Jest szarobrązowa do białawej, ma zbiegające, gęstsze blaszki i mączny zapach. Twardzioszek przydrożny ma wolne, rzadkie blaszki. Trująca, zawiera muskarynę.
Zobacz na mapieRównież jasna, bez twardego trzonu i ze zbiegającymi blaszkami. Często rośnie w podobnych miejscach co twardzioszek przydrożny. Trująca, zawiera muskarynę.
Zobacz na mapie| Twardzioszek przydrożny | Czubajeczka brązowoczerwonawa | Lejkówka strumykowa | Clitocybe quisquiliarum | |
|---|---|---|---|---|
| Kapelusz | od 2 do 6 cm, kremowy do płowego, z garbkiem | cielistobrązowy, z drobnymi łuskami | szarobrązowy do białawego, płaski do wklęsłego | jasnobrązowy do białawego, lejkowaty |
| Spód | rzadkie, kremowe blaszki | gęste, białe blaszki | zbiegające, gęstsze blaszki | zbiegające, gęstsze blaszki |
| Trzon | smukły, twardy i sprężysty, bez pierścienia | ze strefą pierścieniową, nie jest twardy i sprężysty | smukły, nie jest twardy i sprężysty | smukły, miękki, nie jest twardy i sprężysty |
| Miąższ | cienkomiąższowy, twardy | cienkomiąższowa, delikatna | miękki, cienkomiąższowy | miękki, cienkomiąższowy |
| Wartość kulinarna | Jadalny | śmiertelnie trujący | trujący | trujący |
Łąki, trawniki, pastwiska i pobocza dróg, często w czarcich kręgach. Brak pewnych informacji.
Brak; rośnie jako saprotrof na użytkach zielonych.
możliwy dobry główny sezon
Orientacyjnie; okres owocnikowania zależy od pogody. Po deszczu często pojawia się kilka rzutów.
Dla tego gatunku nie ma jeszcze stanowisk w podziale na regiony. Strony krajów prowadzą do wszystkich regionów z prognozą dzienną.
Jak duże są szanse na znalezienie tego gatunku tam, gdzie teraz jesteś? Obliczamy to na podstawie pogody, wilgotności gleby, wysokości i lasu w Twojej lokalizacji.
Ośrodek toksykologiczny:
Numer alarmowy: 112
Poradnia mykologiczna: GIS: Grzyby, wybieraj bezpiecznie. Grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych bezpłatnie sprawdzają grzyby zebrane na własny użytek; warto wcześniej zadzwonić.
Używaj tylko kapeluszy wraz z górną częścią trzonu; twardy trzon usuń. Dobrze nadaje się do przyprawiania sosów, zup i potraw z patelni. Można go też krótko usmażyć, ale nie wolno go niedogotować. Gotuj co najmniej 15 minut.
Dobrze się suszy; suszone grzyby służą jako grzyb przyprawowy. Zawiera niewielkie ilości cyjanowodoru (kwasu pruskiego), dlatego dobrze go podgrzewaj. Używaj tylko okazów oznaczonych z całą pewnością. Czubajeczka brązowoczerwonawa jest śmiertelnie trująca.
Tak, uchodzi za dobry grzyb przyprawowy. Zawiera niewielkie ilości cyjanowodoru (kwasu pruskiego), dlatego trzeba go dokładnie obrabiać termicznie. Nie wolno jeść go na surowo.
Po małym, kremowym do płowego kapeluszu, rzadkich blaszkach i twardym, sprężystym trzonie. Często rośnie w kręgach na łąkach.
Z trującymi lejkówkami i z czubajeczką brązowoczerwonawą, która jest śmiertelnie trująca. Mają one gęstsze blaszki i nie mają twardego, sprężystego trzonu.
Nie zastępuje osobistego sprawdzenia zbiorów przez znawcę. Bez gwarancji poprawności. Zaktualizowano: 17.10.2026.
