Fehértejű keserűgomba Lactarius piperatus
nem ehető
Kalapbőre sima, lemezei nagyon sűrűk.
Megtekintés a térképenMeghatározás 5 lépésben
A pelyhes keserűgomba nagy, fehér tejelőgomba bársonyosan molyhos kalapbőrrel és ritkásan álló lemezekkel. Fehér teje enyhe, a húsa viszont égetően csípős.
Szezonjúliustól novemberig
Spóraporképfehér
CsaládRussulaceae
- Kalap. A kalap 8 és 25 cm közötti szélességű, fehér és krémszínű között változó, tölcséres, bársonyosan gyapjas felszínű.
- A kalap alsó oldala. A lemezek ritkásan állnak, krémfehérek.
- Tönk, gallér és bocskor. A tönk rövid, vastag, fehér és molyhos. Gallér és bocskor nincs.
- Szag és íz. Íze égetően csípős; a kóstolt darabot azonnal köpd ki.
- Hús és elszíneződés. A hús fehér és kemény, a teje fehér.
Összetéveszthető fajok
Nagyon csípős; Közép-Európában nem ehető.
Fehér galambgombák Russula delica
nem ehető
Nincs tejük.
Megtekintés a térképenÉlőhely & Szezon
Bázisokban gazdag barna erdőtalajok, mész, márga. A síkvidéktől a hegyvidékig.
Partnerfák
Bükk, jegenyefenyő, tölgy, gyertyán.
Szezon
jan
feb
már
ápr
máj
jún
júl
aug
sze
okt
nov
dec
lehetséges jó főszezon
Gombás régiók napi előrejelzéssel
Ehhez a fajhoz még nincs régiónkénti előfordulási adat. Az országoldalak az összes napi előrejelzéses régióhoz vezetnek.
Biztonság
Soha ne egyél olyan gombát, amelyet nem azonosítottál biztosan. Nem ehető gomba: ne gyűjtsd konyhai felhasználásra.
Tanácsok az országodhoz
Magyarország
Mérgezési információs szolgálat:
Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat (ETTSZ, NNGYK)06 80 201 199
Segélyhívó: 112
Gombaszakértői tanácsadás: Nébih: Gombaszakellenőrt alkalmazó piacok listája. A piacokon működő gombaszakellenőrök megvizsgálják a gyűjtött gombákat, gyakran díjmentesen.
Miért nem ehető
Égetően csípős. Kelet-Európában aprólékos előkezelés után fogyasztják.
Nem javasoljuk a fogyasztását.
Gyakori kérdések
Pelyhes keserűgomba: ehető?
Nem, nem ehető gomba. Nagyon csípős; Közép-Európában nem ehető.
Pelyhes keserűgomba: mikor és hol terem?
Közép-Európában a szezon júliustól novemberig tart. Fapartnerek és élőhely: Bükk, jegenyefenyő, tölgy, gyertyán. Talaj: Bázisokban gazdag barna erdőtalajok, mész, márga. Tengerszint feletti magasság: A síkvidéktől a hegyvidékig.
Pelyhes keserűgomba: milyen hasonmásai vannak?
Elsősorban ezt kell kizárnod: fehértejű keserűgomba (Lactarius piperatus, nem ehető). Így különböztetheted meg: Kalapbőre sima, lemezei nagyon sűrűk. További hasonmások: fehér galambgombák.
Rokon fajok
- Ízletes rizike Lactarius deliciosus
- Lucfenyvesi rizike Lactarius deterrimus
- Jegenyefenyő-rizike Lactarius salmonicolor
- Kámfor-tejelőgomba Lactarius camphoratus
- Nyírfa-szőrgomba Lactarius torminosus
- Ráncos tejelőgomba Lactarius lignyotus
Források
- Wolliger Milchling (Wikipedia DE)
- GBIF: Lactarius vellereus (Fr.) Fr.
- Index Fungorum Record 200908
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Fotók szerzői
- Fotó: Annabel · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Fehértejű keserűgomba: Fotó: Danny S. · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
- Fehér galambgombák: Fotó: Hg6996 · Public domain · Wikimedia Commons
Nem helyettesíti a leletek személyes szakértői ellenőrzését. A pontosságra nem vállalunk garanciát. Frissítve: 17.10.2026.