FungiFindFungiFind

FungiFind › Sienilajit

Liiturousku

Lactarius vellereus (Fr.) Fr. · Russulaceae

Syömäkelvoton

Missä se kasvaa nyt? Avaa kartta Sienihälytys tälle lajille Miten sienihälytys toimii

Tunnistus 5 vaiheessa

Liiturousku on suuri, valkoinen rousku, jonka lakin pinta on samettisen huopamainen ja jonka heltat ovat harvassa. Sen valkoinen maito on mieto, mutta malto on polttavan tulista.

Sesonkiheinäkuusta marraskuuhun
Itiöjauhevalkoinen
HeimoRussulaceae
  1. Lakki. Lakki on leveydeltään 8 ja 25 cm välillä, valkoisesta kermanväriseen, suppilomainen ja pinnaltaan samettisen villainen.
  2. Lakin alapinta. Heltat ovat harvassa ja kermanvalkoiset.
  3. Jalka, rengas ja tuppi. Jalka on lyhyt, paksu, valkoinen ja huopamainen. Rengasta ja tuppea ei ole.
  4. Haju ja maku. Se maistuu polttavan tuliselta; sylje maistopala heti pois.
  5. Malto ja värinmuutos. Malto on valkoista ja kovaa, maito valkoista.

Sekoittumisvaara

Erittäin tulinen; Keski-Euroopassa syömäkelvoton.

Kasvupaikka & Satokausi

Emäsrikkaat ruskomaat, kalkki, merkeli. Alangoilta vuoristoalueille.

Puukumppanit

Euroopanpyökki, pihta, tammi, valkopyökki.

Satokausi

mahdollinen hyvä pääsesonki

Sienialueet päivittäisellä ennusteella

Tästä lajista ei vielä ole havaintoja alueittain. Maasivut johtavat kaikkiin alueisiin, joilla on päivittäinen ennuste.

Kaikki sienialueet →

Turvallisuus

Älä koskaan syö sientä, jota et ole tunnistanut varmasti. Ei ruokasieni: älä kerää sitä keittiöön.

Neuvoja maallesi

Suomi

Myrkytystietokeskus:

Myrkytystietokeskus (HUS)0800 147 111

Hätänumero: 112

Sienineuvonta: Ruokavirasto: Sienten tunnistaminen. Viranomaisten ohjeet sienten tunnistamiseen; henkilökohtaista neuvontaa antavat sienineuvojat, esimerkiksi Marttojen kautta.

Keruusäännöt: Jokamiehenoikeus: sieniä saa poimia ilman maanomistajan lupaa, kunhan siitä ei aiheudu vahinkoa; luonnonsuojelualueilla voi olla kieltoja. Korvasientä (Gyromitra esculenta) saa myydä vain varoitusmerkinnän ja valmistusohjeen kanssa.

Miksi se ei ole ruokasieni

Polttavan tulinen. Itä-Euroopassa sitä syödään työlään esikäsittelyn jälkeen.

Emme suosittele sen syömistä.

Usein kysyttyä

Liiturousku: onko se syötävä?

Ei, sitä pidetään syömäkelvottomana. Erittäin tulinen; Keski-Euroopassa syömäkelvoton.

Liiturousku: milloin ja missä se kasvaa?

Keski-Euroopassa kausi on heinäkuusta marraskuuhun. Isäntäpuut ja kasvupaikka: euroopanpyökki, pihta, tammi, valkopyökki. Maaperä: emäsrikkaat ruskomaat, kalkki, merkeli. Korkeus: alangoilta vuoristoalueille.

Liiturousku: mihin lajeihin se voi sekoittua?

Ennen kaikkea on suljettava pois pippurirousku (Lactarius piperatus, syömäkelvoton): sillä on sileä lakin pinta ja hyvin tiheät heltat. Muita sekoittuvia lajeja: valkoiset haperot.

Lähilajit

Avaa sienikartta Sienivalmentaja: testaa itsesi

Lähteet

Kuvien tekijät

Ei korvaa löytöjen henkilökohtaista tarkastusta asiantuntijalla. Ei takuuta oikeellisuudesta. Päivitetty: 17.10.2026.

Avaa sienikartta