Lactarius helvus
no comestibleTiene el sombrero de un pardo carne pálido, afieltrado, y huele a Maggi; Lactarius picinus, en cambio, es oscuro y pegajoso.
Identificación en 5 pasos
Lactarius picinus es un lactario pequeño, de pardo oscuro a negro como la pez, con leche amarga. Crece bajo coníferas y no es comestible.
Temporadade julio a octubre
Esporadablanco
FamiliaRussulaceae
- Sombrero. El sombrero mide de 2 a 6 cm de ancho, es de pardo oscuro a negro como la pez, brillante con humedad y a menudo pegajoso.
- Parte inferior. Las láminas son estrechas, oscuras, decurrentes por el pie y segregan una leche blanca y luego amarga.
- Pie, anillo y volva. El pie es esbelto, oscuro, a menudo con la base clara; no tiene anillo ni volva.
- Olor y sabor. La leche es amarga; no la pruebes.
- Carne y cambio de color. La carne es oscura y no cambia de color de forma llamativa.
Posibles confusiones
Es amargo y no comestible, y crece como lactario oscuro bajo coníferas.
Lactario negruzco Lactarius lignyotus
comestible
Sabe suave y su esporada es ocre. Lactarius picinus, en cambio, sabe acre y tiene las láminas de color crema.
Ver en el mapaComparación directa
| Lactarius picinus | Lactarius helvus | Lactario negruzco | |
|---|---|---|---|
| Sombrero | de 2 a 6 cm de ancho, de pardo oscuro a negro como la pez | de 5 a 15 cm, pardo carne pálido, afieltrado | de 3 a 8 cm, pardo negro aterciopelado, a menudo con mamelón |
| Parte inferior | láminas estrechas y oscuras | láminas de blanquecinas a ocre pálido, decurrentes | láminas blancas, que contrastan con el sombrero oscuro |
| Pie | esbelto, oscuro | cilíndrico, pálido, del color del sombrero | largo, pardo negro, aterciopelado |
| Carne | oscura, no cambia de color de forma llamativa | pálida, leche acuosa blanca | blanca, leche blanca, enrojece lentamente |
| Comestibilidad | No comestible | no comestible | comestible |
Hábitat & Temporada
Suelos ácidos de bosques de coníferas, a menudo entre musgo. Desde las colinas hasta la montaña.
Árboles asociados
Picea, ocasionalmente pino.
Temporada
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
sept
oct
nov
dic
posible buena temporada alta
Bajo coníferas, sobre todo picea.
Regiones con pronóstico diario
Aún no hay registros por región para esta especie. Las páginas de país llevan a todas las regiones con pronóstico diario.
Seguridad
No comas nunca una seta sin identificarla con seguridad. No es una seta comestible: no la recojas para cocinar.
Información para tu país
España
Información toxicológica:
Servicio de Información Toxicológica (INTCF)91 562 04 20
Emergencias: 112
Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres
Por qué no es comestible
Amargo, no comestible.
No lo confundas con lactarios oscuros comestibles.
Preguntas frecuentes
¿Es comestible Lactarius picinus?
No, Lactarius picinus se considera no comestible. Es amargo y no comestible, y crece como lactario oscuro bajo coníferas.
¿Cuándo y dónde crece Lactarius picinus?
Lactarius picinus crece de julio a octubre en suelos ácidos de bosques de coníferas, a menudo entre musgo, casi siempre bajo picea y ocasionalmente bajo pino.
¿Con qué especies parecidas puede confundirse Lactarius picinus?
Puede confundirse con el lactario negruzco y con Lactarius helvus. El lactario negruzco sabe suave y tiene la esporada de color ocre; Lactarius picinus, en cambio, sabe acre y tiene las láminas de color crema. Lactarius helvus tiene el sombrero de un pardo carne pálido, afieltrado, y huele a Maggi; Lactarius picinus es oscuro y pegajoso.
¿Cómo se reconoce Lactarius picinus?
La esporada es blanca. El sombrero mide de 2 a 6 cm de ancho, es de pardo oscuro a negro como la pez, brillante con humedad y a menudo pegajoso.
Especies relacionadas
- Lactario aterciopelado Lactarius vellereus
- Mízcalo Lactarius deliciosus
- Lactarius deterrimus Lactarius deterrimus
- Lactarius salmonicolor Lactarius salmonicolor
- Lactarius camphoratus Lactarius camphoratus
- Falso níscalo Lactarius torminosus
Fuentes
Créditos de las fotos
- Foto: Karelj · Public domain · Wikimedia Commons
- Lactario negruzco: Foto: Игорь Лебединский · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.