Accueil · Espèces · trompette de la mort
trompette de la mort (Craterellus cornucopioides)
Le Craterellus cornucopioides est un entonnoir noir-gris creux sans lamelles, qui pousse socialement dans la forêt de hêtre. C'est un excellent assaisonnement et champignon comestible.
Nom scientifique: Craterellus cornucopioides
Caractères
Le corps des fruits est de 3 à 12 cm de haut, en forme de trompette, brun noir à gris noir à l'intérieur et écailleux, avec un bord ondulé. L'extérieur est lisse à légèrement ridé et gris cendré, sans plis ni lamelles. Il manque une tige séparée, l'entonnoir descend et est creux jusqu'à la base. L'anneau et la volve manquent. Il sent agréablement épicé, séché très aromatique. La chair est mince, élastique et grise. Blanc
Habitat
Hêtre européen, aussi chêne et hêtre bosquet.. Des sols frais, plutôt pauvres en nutriments, mais contenant des bases.. Des basses terres aux montagnes.
Saison
d'août à novembre Surtout en septembre et octobre.
Météo et fructification
Forme de trompette sombre; après périodes humides en hêtraies souvent abondant et bien camouflé.
Risque de confusion
Craterellus cinereus: Il est divisé en chapeau et tige et a des rides claires. Craterellus sinuosus: Il est plus lumineux, buissonnant ramifié et pas si profond en forme d'entonnoir.
Autres régions
Autres espèces
FAQ
Que montre la carte ?
Des chances selon la météo, pas une garantie de sporophores sur le point.
Puis-je le manger ?
Cette page ne remplace pas une détermination. En doute, laissez-le ou consultez un expert.
Trompette de la mort : est-il comestible ?
Oui, c'est un champignon comestible. Le nom n'a rien à voir avec la toxicité; l'espèce est pratiquement distinctive.
Trompette de la mort : quand et où pousse-t-il ?
En Europe centrale, la saison va d'août à novembre. Surtout en septembre et octobre. Habitat : Hêtre européen, aussi chêne et hêtre bosquet.
Trompette de la mort : avec quoi peut-on le confondre ?
La confusion la plus importante à éviter : Craterellus cinereus (Craterellus cinereus, comestible). Il est divisé en chapeau et tige et a des rides claires. Autres confusions possibles : Craterellus sinuosus.
Quand partir ?
Forme de trompette sombre; après périodes humides en hêtraies souvent abondant et bien camouflé.