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Herbsttrompete (Craterellus cornucopioides)
Die Totentrompete ist ein schwarzgrauer, hohler Trichter ohne Lamellen, der gesellig im Buchenwald wächst. Sie ist ein hervorragender Würz- und Speisepilz.
Wissenschaftlicher Name: Craterellus cornucopioides
Merkmale
Der Fruchtkörper ist 3 bis 12 cm hoch, trompetenförmig, innen schwarzbraun bis schwarzgrau und schuppig, mit welligem Rand. Die Außenseite ist glatt bis leicht runzelig und aschgrau, ohne Leisten oder Lamellen. Ein eigener Stiel fehlt, der Trichter verjüngt sich nach unten und ist bis zur Basis hohl. Ring und Volva fehlen. Sie riecht angenehm würzig, getrocknet sehr aromatisch. Das Fleisch ist dünn, elastisch und grau. weiß
Lebensraum
Rotbuche, auch Eiche und Hainbuche.. Frische, eher nährstoffarme, aber basenhaltige Böden.. Vom Tiefland bis ins Bergland.
Saison
August bis November Vor allem September und Oktober.
Wetter und Fruchten
Dunkle Trompetenform; nach feuchten Perioden in Buchenwäldern oft massenhaft und gut camoufliert.
Verwechslungsgefahr
Graue Kraterelle: Sie ist in Hut und Stiel gegliedert und hat deutliche Leisten. Krause Kraterelle: Sie ist heller, büschelig verzweigt und nicht so tief trichterförmig.
Weitere Regionen
Weitere Arten
FAQ
Was zeigt die Karte?
Wetterbasierte Fund-Chancen, keine Garantie, dass am gewählten Punkt Fruchtkörper stehen.
Kann ich den Pilz essen?
Nein — diese Seite ersetzt keine Bestimmung. Bei Unsicherheit stehen lassen oder eine Pilzberatung fragen.
Totentrompete: Ist die Art essbar?
Ja, die Art gilt als Speisepilz. Gut durchgaren. Der Name hat nichts mit Giftigkeit zu tun; die Art ist praktisch unverwechselbar.
Totentrompete: Wann und wo wächst die Art?
Die Saison reicht in Mitteleuropa von August bis November. Vor allem September und Oktober. Partner und Standort: Rotbuche, auch Eiche und Hainbuche. Boden: Frische, eher nährstoffarme, aber basenhaltige Böden. Höhenlage: Vom Tiefland bis ins Bergland.
Totentrompete: Welche Doppelgänger gibt es?
Besonders wichtig ist die Abgrenzung zu Graue Kraterelle (Craterellus cinereus, essbar): Sie ist in Hut und Stiel gegliedert und hat deutliche Leisten. Weitere Doppelgänger: Krause Kraterelle.
Wann lohnt sich die Tour?
Dunkle Trompetenform; nach feuchten Perioden in Buchenwäldern oft massenhaft und gut camoufliert.