FungiFindFungiFind
Faj keresése

    FungiFind › Gombafajok

    Barnásvörös galambgomba

    Russula integra (L.) Fr. · Russulaceae

    ✓ EhetőÖsszetévesztés veszélye: alacsony

    Hol terem most? Nyisd meg a térképet Gombariasztó erre a fajra Hogyan működik a gombariasztó

    Meghatározás 5 lépésben

    Barnásvörös galambgomba
    Fotó: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
    Barnásvörös galambgomba
    Fotó: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    A barnásvörös galambgomba jóízű galambgomba barna és barnásvörös kalappal, idősen bőrszínű lemezekkel. Hegyvidéki tűlevelű erdőkben terem meszes talajon.

    Szezonjúliustól októberig
    Spóraporképokkersárga
    CsaládRussulaceae
    1. Kalap. A kalap 6 és 12 cm közötti szélességű, gesztenyebarna és borbarna közötti, sima és fényes.
    2. A kalap alsó oldala. A lemezek fiatalon krémszínűek, éretten okker- és bőrszínűek.
    3. Tönk, gallér és bocskor. A tönk fehér, kemény. Gallér és bocskor nincs.
    4. Szag és íz. Íze enyhe és mandulaszerű. Csak akkor kóstold meg, ha gyilkos galócát már kizártad: rágj meg egy kis darabot, és köpd ki. Rágj tovább, hogy kizárhasd a Russula badiát.
    5. Hús és elszíneződés. A hús fehér.

    Összetéveszthető fajok

    Vigyázz a Russula badiára, amely csak hosszabb rágás után válik nagyon csípőssé.

    Élőhely & Szezon

    Mészben gazdag, friss és nedves talajok. Főleg hegyvidéki tűlevelű erdők.

    Partnerfák

    Lucfenyő, fenyő.

    Szezon

    lehetséges jó főszezon

    Gombás régiók napi előrejelzéssel

    Ehhez a fajhoz még nincs régiónkénti előfordulási adat. Az országoldalak az összes napi előrejelzéses régióhoz vezetnek.

    Az összes gombás régió →

    Esély a közeledben

    Mekkora az esély, hogy megtalálod ezt a fajt ott, ahol most vagy? Az időjárásból, a talaj nedvességéből, a tengerszint feletti magasságból és az erdőből számoljuk a tartózkodási helyed körül.

    Megtekintés a térképen

    Biztonság

    Soha ne egyél olyan gombát, amelyet nem azonosítottál biztosan. Csak olyan gombát egyél, amelyet kétséget kizáróan meghatároztál, és mindig alaposan főzd át.

    Tanácsok az országodhoz

    Magyarország

    Mérgezési információs szolgálat:

    Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat (ETTSZ, NNGYK)06 80 201 199

    Segélyhívó: 112

    Gombaszakértői tanácsadás: Nébih: Gombaszakellenőrt alkalmazó piacok listája. A piacokon működő gombaszakellenőrök megvizsgálják a gyűjtött gombákat, gyakran díjmentesen.

    A konyhában

    Sütve, vegyes ételekben. Süsd vagy főzd át alaposan.

    Lehetséges.

    Gyakori kérdések

    Barnásvörös galambgomba: ehető?

    Igen, ehető gombának számít. Süsd vagy főzd át alaposan. Vigyázz a Russula badiára, amely csak hosszabb rágás után válik nagyon csípőssé.

    Barnásvörös galambgomba: mikor és hol terem?

    Közép-Európában a szezon júliustól októberig tart. Fapartnerek és élőhely: Lucfenyő, fenyő. Talaj: Mészben gazdag, friss és nedves talajok. Tengerszint feletti magasság: Főleg hegyvidéki tűlevelű erdők.

    Barnásvörös galambgomba: milyen hasonmásai vannak?

    Elsősorban ezt kell kizárnod: Russula badia (nem ehető). Így különböztetheted meg: Kalapja fénytelen, tönkje gyakran piros, cédrusfa szagú, és némi idő után rendkívül csípőssé válik. További hasonmások: sárgásbarna galambgomba.

    Rokon fajok

    Gombaedző: tedd próbára magad

    Források

    Fotók szerzői

    Nem helyettesíti a leletek személyes szakértői ellenőrzését. A pontosságra nem vállalunk garanciát. Frissítve: 17.10.2026.

    A gombatérkép megnyitása