Russula amethystina: felismerés és szezon

Meghatározás 5 lépésben

A Russula amethystina lila kalapú galambgomba sárgás lemezekkel, amely tűlevelű fák alatt terem. Megtévesztően hasonlít a Russula turci fajra.

Szezonjúliustól novemberig

Spóraporképokkersárga

CsaládRussulaceae

Kalap. A kalap 4 és 8 cm közötti szélességű, ametisztlilától bíborig terjedő színű, közepén gyakran sötétebb.
A kalap alsó oldala. A lemezek krémszínűek és okkersárgák között változnak.
Tönk, gallér és bocskor. A tönk fehér. Gallér és bocskor nincs.
Szag és íz. Íze enyhe. Csak akkor kóstold meg, ha gyilkos galócát már kizártad.
Hús és elszíneződés. A hús fehér.

Összetéveszthető fajok

Csak mikroszkóppal különböztethető meg biztosan a Russula turci fajtól; a csípős ízű lila galambgombákat dobd el. Étkezési értéke.

Russula subsect. Sanguinae

nem ehető

Rövid idő után már égetnek a nyelven.

Megtekintés a térképen

Jodoformszagú galambgomba Russula turci

ehető

A tönk tövénél jodoformszagú; csak mikroszkóppal különböztethető meg biztosan.

Megtekintés a térképen

Élőhely & Szezon

Savanyú homoktalajok tűlevelű erdőkben. A síkvidéktől a hegyvidékig.

Partnerfák

Lucfenyő, fenyő, jegenyefenyő.

Szezon

jan
feb
már
ápr
máj
jún
júl
aug
sze
okt
nov
dec

lehetséges jó főszezon

Csúcsa augusztusban és szeptemberben van.

Gombás régiók napi előrejelzéssel

Ehhez a fajhoz még nincs régiónkénti előfordulási adat. Az országoldalak az összes napi előrejelzéses régióhoz vezetnek.

Magyarország

Az összes gombás régió →

Esély a közeledben

Mekkora az esély, hogy megtalálod ezt a fajt ott, ahol most vagy? Az időjárásból, a talaj nedvességéből, a tengerszint feletti magasságból és az erdőből számoljuk a tartózkodási helyed körül.

Megtekintés a térképen

Biztonság

Soha ne egyél olyan gombát, amelyet nem azonosítottál biztosan. Csak olyan gombát egyél, amelyet kétséget kizáróan meghatároztál, és mindig alaposan főzd át.

Tanácsok az országodhoz

Magyarország

Mérgezési információs szolgálat:

Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat (ETTSZ, NNGYK)06 80 201 199

Segélyhívó: 112

Gombaszakértői tanácsadás: Nébih: Gombaszakellenőrt alkalmazó piacok listája. A piacokon működő gombaszakellenőrök megvizsgálják a gyűjtött gombákat, gyakran díjmentesen.

A konyhában

Vegyes ételekben. Süsd vagy főzd át alaposan.

Nem ajánlott.

A vadon termő gombát soha ne edd nyersen, és mindig legalább 15 percig süsd vagy főzd át.
Csak fiatal, friss, kukacmentes és biztosan meghatározott példányokat használj.
A gombát szellős kosárban szállítsd, ne műanyag zacskóban, és még aznap dolgozd fel.

Gyakori kérdések

Russula amethystina: ehető?

Igen, ehető gombának számít. Süsd vagy főzd át alaposan. Csak mikroszkóppal különböztethető meg biztosan a Russula turci fajtól; a csípős ízű lila galambgombákat dobd el. Étkezési értéke.

Russula amethystina: mikor és hol terem?

Közép-Európában a szezon júliustól novemberig tart. Csúcsa augusztusban és szeptemberben van. Fapartnerek és élőhely: Lucfenyő, fenyő, jegenyefenyő. Talaj: Savanyú homoktalajok tűlevelű erdőkben. Tengerszint feletti magasság: A síkvidéktől a hegyvidékig.

Russula amethystina: milyen hasonmásai vannak?

Elsősorban ezt kell kizárnod: Russula subsect. Sanguinae (nem ehető). Így különböztetheted meg: Rövid idő után már égetnek a nyelven. További hasonmások: Russula turci.

Rokon fajok

Kékhátú galambgomba Russula cyanoxantha
Ráncos galambgomba Russula vesca
Varashátú galambgomba Russula virescens
Sárgásbarna galambgomba Russula mustelina
Barnásvörös galambgomba Russula integra
Fakósárga galambgomba Russula ochroleuca

Gombaedző: tedd próbára magad

Források

Fotók szerzői

Fotó: Gerhard Koller (Gerhard) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Fotó: Gerhard Koller (Gerhard) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Russula subsect. Sanguinae: Fotó: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Jodoformszagú galambgomba: Fotó: Maja Dumat · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Nem helyettesíti a leletek személyes szakértői ellenőrzését. A pontosságra nem vállalunk garanciát. Frissítve: 17.10.2026.