FungiFindFungiFind
Caută specia

    FungiFind › Specii de ciuperci

    Hribă de plop

    Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray · Boletaceae

    Și: Pitarcă portocalie

    ✓ ComestibilăRisc de confuzie: scăzut

    Unde crește acum? Deschide harta Alertă ciuperci pentru această specie Cum funcționează alerta de ciuperci

    Identificare în 5 pași

    Hribă de plop
    Foto: About field station from Russia, prelucrat de Ak ccm · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

    Hriba de plop este un hrib mare cu piciorul solzos, cu pălăria roșu-portocalie și piciorul alb, cu solzi brun-roșcați. Este protejată, iar în Germania poate fi culeasă doar în cantități mici.

    Sezondin iunie până în octombrie
    Pulbere de sporibrun-măsliniu
    FamilieBoletaceae
    1. Pălărie. Pălăria are între 6 și 20 cm lățime, este portocalie până la roșu-vulpiu și uscată; pielița depășește marginea pălăriei.
    2. Partea inferioară. Tuburile sunt albicioase până la cenușii.
    3. Picior, inel și volvă. Piciorul este înalt și albicios, cu solzi mai întâi albi, apoi brun-ruginii. Nu are inel și nici volvă.
    4. Miros și gust. Are miros și gust blânde.
    5. Carne și schimbarea culorii. Carnea este albă și se colorează la tăiere în gri-violet până la negricios.

    Confuzii posibile

    Mănâncă hribii cu pălăria roșie numai bine gătiți; au existat cazuri de intoxicație cu exemplare insuficient gătite.

    Habitat & Sezon

    Păduri de foioase, parcuri. De la câmpie până în zonele de deal și de munte.

    Arbori asociați

    Stejar, carpen, de asemenea plop.

    Sezon

    posibil bun sezon principal

    Regiuni de ciuperci cu prognoză zilnică

    Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.

    Toate regiunile de ciuperci →

    Șanse lângă tine

    Cât de mari sunt șansele să găsești această specie acolo unde te afli acum? Le calculăm pe baza vremii, a umidității solului, a altitudinii și a pădurii din zona ta.

    Vezi pe hartă

    Siguranță

    Nu mânca niciodată o ciupercă pe care nu ai identificat-o cu certitudine. Mănâncă numai ciuperci pe care le-ai identificat fără nicio îndoială și gătește-le întotdeauna bine.

    Sfaturi pentru țara ta

    România

    Centrul antiotravă:

    Spitalul Clinic de Urgență București (Floreasca), desemnat prin HG 407/2021021 599 2300

    Urgențe: 112

    Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați

    În bucătărie

    Prăjită sau înăbușită; carnea devine neagră la gătit. Gătește-o bine, cel puțin 15 minute.

    Se pretează bine.

    Întrebări frecvente

    Hribă de plop: se poate mânca?

    Da, specia este considerată comestibilă. Mănâncă hribii cu pălăria roșie numai bine gătiți; au existat cazuri de intoxicație cu exemplare insuficient gătite. Gătește-o bine, cel puțin 15 minute.

    Hribă de plop: când și unde crește?

    În Europa Centrală sezonul ține din iunie până în octombrie. Arbori parteneri și habitat: stejar, carpen, de asemenea plop. Sol: păduri de foioase, parcuri. Altitudine: de la câmpie până în zonele de deal și de munte.

    Hribă de plop: cu ce se poate confunda?

    Cel mai important este să o deosebești de Leccinum albostipitatum (comestibilă): crește sub plopi, iar solzii de pe picior rămân albi mult timp. Alte specii asemănătoare: Leccinum vulpinum.

    Specii înrudite

    Antrenor: testează-te

    Surse

    Credite foto

    Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.

    Deschide harta ciupercilor