FungiFindFungiFind
Sök art

    FungiFind › Svamparter

    Aspsopp

    Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray · Boletaceae

    ✓ ÄtligFörväxlingsrisk: låg

    Var växer den just nu? Öppna kartan Svampalarm för den här arten Så fungerar svampalarmet

    Artbestämning i 5 steg

    Aspsopp
    Foto: About field station from Russia, bearbetad av Ak ccm · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

    Aspsoppen är en stor strävsopp med orangeröd hatt och vit fot med rödbruna fjäll. Den är skyddad och får i Tyskland bara plockas i små mängder.

    Säsongjuni till oktober
    Sporpulverolivbrunt
    FamiljBoletaceae
    1. Hatt. Hatten är 6 till 20 cm bred, orange- till rävröd och torr; hattens hud sticker ut över kanten.
    2. Undersida. Rören är vitaktiga till gråa.
    3. Fot, ring och slida. Foten är hög och vitaktig, med fjäll som först är vita och senare rostbruna. Ring och strumpa saknas.
    4. Lukt och smak. Den luktar och smakar milt.
    5. Kött och färgförändring. Köttet är vitt och färgas vid snittet gråviolett till svartaktigt.

    Förväxlingsrisk

    Ät rödhättade strävsoppar bara väl tillagade; otillräckligt tillagade har de orsakat förgiftningar.

    Växtplats & Säsong

    Lövskogar, parker. Från låglandet upp i bergsbygderna.

    Associerade träd

    Ek, avenbok, även poppel.

    Säsong

    möjlig god huvudsäsong

    Svampregioner med daglig prognos

    Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.

    Alla svampregioner →

    Chans nära dig

    Hur stor är chansen att hitta den här arten där du är just nu? Vi räknar ut den utifrån väder, markfukt, höjd och skog vid din plats.

    Visa på kartan

    Säkerhet

    Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ät bara svampar som du har bestämt med full säkerhet, och tillaga dem alltid ordentligt.

    Råd för ditt land

    Sverige

    Giftinformation:

    Giftinformationscentralen010-456 67 00

    Nödnummer: 112

    Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.

    Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.

    I köket

    Stekt, långkokt; köttet blir svart vid tillagning. Tillaga ordentligt i minst 15 minuter.

    Mycket lämplig.

    Vanliga frågor

    Aspsopp: är svampen ätlig?

    Ja, svampen räknas som matsvamp. Tillaga ordentligt i minst 15 minuter. Ät rödhättade strävsoppar bara väl tillagade; otillräckligt tillagade har de orsakat förgiftningar.

    Aspsopp: när och var växer svampen?

    I Mellaneuropa varar säsongen från juni till oktober. Trädpartner och biotop: Ek, avenbok, även poppel. Jord: Lövskogar, parker. Höjdläge: Från låglandet upp i bergsbygderna.

    Aspsopp: vilka förväxlingsarter finns?

    Viktigast är avgränsningen mot vit aspsopp (Leccinum albostipitatum, ätlig): Den växer under poppel, och fotens fjäll förblir vita länge. Andra förväxlingsarter: tallsopp.

    Närstående arter

    Svampträning: testa dig själv

    Källor

    Bildkällor

    Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.

    Öppna svampkartan