_Fr_228138.jpg){kind=link}
Gemeiner Rotfußröhrling Xerocomellus chrysenteron
essbar
Er hat einen rissigen Hut, weniger leuchtende Poren und rotes Stielfleisch.
Auf der Karte ansehenBestimmung in 5 Schritten
Die Ziegenlippe ist ein Filzröhrling mit olivbraunem, samtigem Hut und leuchtend goldgelben, groben Poren. Sie ist essbar und wächst bevorzugt unter Buchen.
Hut4 bis 10 cm
SaisonJuli bis Oktober
Sporenpulverolivbraun
FamilieBoletaceae
- Hut. Der Hut ist 4 bis 10 cm breit, olivbraun bis gelbbraun, samtig filzig.
- Unterseite. Die Poren sind grob, leuchtend chromgelb und blauen leicht.
- Stiel, Ring und Volva. Der Stiel ist gelblich bis bräunlich, oft längs gerippt, ohne Netz. Ring und Volva fehlen.
- Geruch und Geschmack. Er riecht und schmeckt mild.
- Verfärbung und Fleisch. Das Fleisch ist weißlich bis gelblich und blaut schwach.
Verwechslungsgefahr
Leicht verderblich und oft verschimmelt; nur junge Exemplare sammeln.
Brauner Filzröhrling Xerocomus ferrugineus
essbar
Er hat weißliches Fleisch und eine rippige Stielspitze.
Auf der Karte ansehenDirekter Vergleich
| Ziegenlippe | Gemeiner Rotfußröhrling | Brauner Filzröhrling | |
|---|---|---|---|
| Hut | breit, 4 bis 10 cm | breit, 3 bis 8 cm | braun, verkahlt schneller als bei der Ziegenlippe |
| Unterseite | Poren grob, leuchtend chromgelb, blauend leicht | Poren weniger leuchtend gelb | Poren gelb, grob |
| Stiel | gelblich bis bräunlich, oft längs gerippt, ohne Netz | schlank, oben gelb, unten rot überlaufen, ohne Netz | variabel gezeichnet, Basis mit kräftig gelbem Myzel |
| Konsistenz | Fleisch weißlich bis gelblich und blaut schwach | Fleisch gelblich, im Stiel rot | Fleisch weißlich |
| Speisewert | Essbar | Essbar | Essbar |
Lebensraum & Saison
Saure bis mittlere Böden in Buchenwäldern. Vom Tiefland bis ins Bergland.
Baumpartner
RotbucheEicheHainbuche
Rotbuche, seltener Eiche und Hainbuche.
Saison
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
möglich gut Hauptsaison
Pilzregionen mit täglicher Prognose
Für diese Art gibt es noch keine Fundzahlen je Region. Die Länderseiten führen zu allen Regionen mit täglicher Prognose.
Chance in deiner Nähe
Wie gut stehen die Chancen auf diese Art gerade dort, wo du bist? Wir berechnen es aus Wetter, Bodenfeuchte, Höhe und Wald an deinem Standort.
Sicherheit
Nie essen ohne sichere Bestimmung. Iss nur Pilze, die du zweifelsfrei bestimmt hast, und gare sie immer gut durch.
Hinweise für dein Land
Deutschland
Giftnotruf:
Notruf: 112
Pilzberatung: DGfM: Pilzsachverständige finden. Pilzsachverständige der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
Sammelregeln: Nicht besonders geschützte Pilze in geringen Mengen für den persönlichen Bedarf, sofern kein Schutzgebiet oder Verbot entgegensteht. Bestimmte besonders geschützte Speisepilze (z. B. Steinpilz, Pfifferling, Birkenpilz) dürfen in geringen Mengen für den eigenen Bedarf gesammelt werden.
Österreich
Giftnotruf:
Vergiftungsinformationszentrale (VIZ)01 406 43 43
Notruf: 112 · 144
Pilzberatung: Österreichische Mykologische Gesellschaft (ÖMG), Pilzberatung. Pilzberatung der ÖMG oder regionale Beratungsstellen, etwa Marktämter.
Sammelregeln: Höchstens 2 kg Pilze pro Person und Tag, wenn der Waldeigentümer das Sammeln nicht untersagt hat; organisierte Sammelveranstaltungen sind verboten. Zusätzlich Landesregeln (Sammelzeiten, Schonzeiten), z. B. Kärnten, Tirol, Vorarlberg, Salzburg.
Schweiz
Giftnotruf:
Tox Info Suisse145
Notruf: 144 · 112
Pilzberatung: VAPKO: Pilzkontrollstelle finden. Amtliche Pilzkontrollstellen der Gemeinden und Kantone (VAPKO-Verzeichnis).
Naturschutz und Sammelregeln
Nicht besonders geschützt.
Keine artspezifische Regel bekannt.
Rote Liste Deutschland: Ungefährdet
Küche
Jung in Mischgerichten. Gut durchgaren.
Möglich. Auf Goldschimmel achten.
- Wildpilze nie roh essen und immer mindestens 15 Minuten durchgaren.
- Nur junge, frische, madenfreie und sicher bestimmte Exemplare verwenden.
Häufige Fragen
Ziegenlippe: Ist die Art essbar?
Ja, die Art gilt als Speisepilz. Gut durchgaren. Leicht verderblich und oft verschimmelt; nur junge Exemplare sammeln.
Ziegenlippe: Wann und wo wächst die Art?
Die Saison reicht in Mitteleuropa von Juli bis Oktober. Partner und Standort: Rotbuche, seltener Eiche und Hainbuche. Boden: Saure bis mittlere Böden in Buchenwäldern. Höhenlage: Vom Tiefland bis ins Bergland.
Ziegenlippe: Welche Doppelgänger gibt es?
Besonders wichtig ist die Abgrenzung zu Gemeiner Rotfußröhrling (Xerocomellus chrysenteron, essbar): Er hat einen rissigen Hut, weniger leuchtende Poren und rotes Stielfleisch. Weitere Doppelgänger: Brauner Filzröhrling.
Verwandte Arten
- Gemeiner Steinpilz Boletus edulis
- Maronen-Röhrling Imleria badia
- Gemeiner Birkenpilz Leccinum scabrum
- Gemeiner Rotfußröhrling Xerocomellus chrysenteron
- Sommer-Steinpilz Boletus aestivalis
- Kiefern-Steinpilz Boletus pinophilus
Quellen
- Ziegenlippe (Wikipedia DE)
- GBIF: Xerocomus subtomentosus (L.) Quél.
- Index Fungorum Record 121483
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Bildnachweise
- Foto: Gerhard Koller (Gerhard) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Gemeiner Rotfußröhrling: Foto: H. Krisp, bearbeitet von Ak ccm · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
- Brauner Filzröhrling: Foto: Tapio Kekki · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Kein Ersatz für eine persönliche Pilzkontrolle. Angaben ohne Gewähr. Stand: 17.10.2026.