Tätskivig svedkremla Russula densifolia
oätlig
Den luktar unket, sporpulvret är vitt. Köttet rodnar först och blir sedan gråsvart, medan det hos den gråsvarta kremlan svartnar direkt, och den smakar mentolaktigt kylande.
Visa på kartanArtbestämning i 5 steg
Den gråsvarta kremlan är en vitaktig kremla vars kött snabbt blir svart i snittytor. Den är skarp och oätlig.
Säsongjuli till oktober
Sporpulvervitt
FamiljRussulaceae
- Hatt. Hatten är 5 till 12 cm bred, gräddvit till grå, matt och torr.
- Undersida. Skivorna är breda, vita och blir grå.
- Fot, ring och slida. Foten är vit och fast, ring och strumpa saknas.
- Lukt och smak. Den smakar skarpt med en mentolaktigt kylande eftersmak, smaka inte.
- Kött och färgförändring. Köttet svartnar direkt djupt svart i snittytor.
Förväxlingsrisk
Den är skarp och oätlig och svartnar direkt kraftigt.
Svartkremla Russula nigricans
ätlig med förbehåll
Den har mycket glest stående, tjocka skivor.
Visa på kartanSida vid sida
| Gråsvart kremla | Tätskivig svedkremla | Svartkremla | |
|---|---|---|---|
| Hatt | 5 till 12 cm bred, gräddvit till grå | 5 till 12 cm, gråvit till brunaktigt svart | 8 till 20 cm, som ung smutsvit, senare svartaktig |
| Undersida | breda, vita skivor som blir grå | skivor mycket täta, gräddvita | skivor tjocka, mycket glest stående, gräddfärgade |
| Fot | vit, fast | kort, vit, gråaktig | kort, hård, vit till brun |
| Kött | köttet svartnar direkt djupt svart i snittytor | vitaktigt, rodnar i snittet, sedan gråsvart | hårt, rodnar i snittet, sedan svart |
| Ätlighet | Oätlig | oätlig | ätlig med förbehåll |
Växtplats & Säsong
Sura skogsmarker. Från låglandet upp till bergstrakter.
Associerade träd
Gran, tall, björk.
Säsong
jan
feb
mars
apr
maj
juni
juli
aug
sep
okt
nov
dec
möjlig god huvudsäsong
I blandskog med barr- och lövträd.
Svampregioner med daglig prognos
Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.
Säkerhet
Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ingen matsvamp: samla inte in den för köket.
Råd för ditt land
Sverige
Giftinformation:
Giftinformationscentralen010-456 67 00
Nödnummer: 112
Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.
Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.
Därför är den inte ätlig
Skarp, oätlig.
Svartnandet är ett säkert kännetecken.
Vanliga frågor
Är den gråsvarta kremlan ätlig?
Nej, den gråsvarta kremlan anses oätlig. Den är skarp och oätlig och svartnar direkt kraftigt.
När och var växer den gråsvarta kremlan?
Den gråsvarta kremlan växer från juli till oktober i blandskog med barr- och lövträd på sura skogsmarker, vid gran, tall och björk.
Vilka dubbelgångare kan den gråsvarta kremlan förväxlas med?
Du kan förväxla den med tätskivig svedkremla och svartkremla. Tätskivig svedkremla luktar unket och har vitt sporpulver; dess kött rodnar först och blir sedan gråsvart, medan det hos den gråsvarta kremlan svartnar direkt, och den smakar mentolaktigt kylande. Svartkremlan har mycket glest stående, tjocka skivor.
Hur känner man igen den gråsvarta kremlan?
Sporpulvret är vitt. Hatten är 5 till 12 cm bred, gräddvit till grå, matt och torr.
Närstående arter
- Skarp sienakremla Russula versicolor
- Tätskivig svedkremla Russula densifolia
- Solkremla Russula solaris
- Brokkremla Russula cyanoxantha
- Kantkremla Russula vesca
- Giftkremla Russula emetica
Källor
Bildkällor
- Foto: Ron Pastorino (Ronpast) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Tätskivig svedkremla: Foto: Th. Kuhnigk · CC BY-SA 3.0 de · Wikimedia Commons
- Svartkremla: Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.