Gråsvart kremla Russula albonigra
oätlig
Dess kött blir genast svart, och den smakar mentolartat bittert.
Visa på kartanArtbestämning i 5 steg
Tätskivig svedkremla är en fastköttig kremla med tätt sittande skivor som blir grå till svart med åldern. Dess kött rodnar först och blir sedan gråsvart.
Säsongjuli till oktober
Sporpulvervitt
FamiljRussulaceae
- Hatt. Hatten är 5 till 12 cm bred, gråvit till grå eller brunaktigt svart, trattformig.
- Undersida. Skivorna sitter tätt, är gräddvita och blir senare grå.
- Fot, ring och slida. Foten är kort, vit och blir senare grå. Ring och strumpa saknas.
- Lukt och smak. Den luktar unket.
- Kött och färgförändring. Köttet rodnar vid snittet och blir sedan gråsvart.
Förväxlingsrisk
Hårt, svårsmält kött.
Svartkremla Russula nigricans
ätlig med förbehåll
Den har mycket glest sittande, tjocka skivor.
Visa på kartanVäxtplats & Säsong
Olika jordar. Från låglandet upp i bergsbygderna.
Associerade träd
Björk, avenbok, bok, ek, silvergran, gran.
Säsong
jan
feb
mars
apr
maj
juni
juli
aug
sep
okt
nov
dec
möjlig god huvudsäsong
Svampregioner med daglig prognos
Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.
Säkerhet
Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ingen matsvamp: plocka den inte till köket.
Råd för ditt land
Sverige
Giftinformation:
Giftinformationscentralen010-456 67 00
Nödnummer: 112
Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.
Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.
Därför är den inte ätlig
Hårt, svårsmält kött med unken smak.
Plocka den inte för att äta.
Vanliga frågor
Tätskivig svedkremla: är svampen ätlig?
Nej, svampen räknas som oätlig. Hårt, svårsmält kött.
Tätskivig svedkremla: när och var växer svampen?
I Mellaneuropa varar säsongen från juli till oktober. Trädpartner och biotop: Björk, avenbok, bok, ek, silvergran, gran. Jord: Olika jordar. Höjdläge: Från låglandet upp i bergsbygderna.
Tätskivig svedkremla: vilka förväxlingsarter finns?
Viktigast är avgränsningen mot gråsvart kremla (Russula albonigra, oätlig): Dess kött blir genast svart, och den smakar mentolartat bittert. Andra förväxlingsarter: svartkremla.
Närstående arter
- Skarp sienakremla Russula versicolor
- Solkremla Russula solaris
- Brokkremla Russula cyanoxantha
- Kantkremla Russula vesca
- Giftkremla Russula emetica
- Rutkremla Russula virescens
Källor
- Dichtblättriger Schwärz-Täubling (Wikipedia DE)
- GBIF: Russula densifolia Secr. ex Gillet
- Index Fungorum Record 184435
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Bildkällor
- Foto: Th. Kuhnigk · CC BY-SA 3.0 de · Wikimedia Commons
- Gråsvart kremla: Foto: Ron Pastorino (Ronpast) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Svartkremla: Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.