FungiFindFungiFind
Sök art

    FungiFind › Svamparter

    Mörk grynsopp

    Suillus collinitus (Fr.) Kuntze · Suillaceae

    ✓ ÄtligFörväxlingsrisk: låg

    Var växer den just nu? Öppna kartan Svampalarm för den här arten Så fungerar svampalarmet

    Artbestämning i 5 steg

    Mörk grynsopp
    Foto: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

    Den mörka grynsoppen är en slemmig sopp med ljus- till mörkbrun, inväxt radialtrådig, slemmig hatt och gula rör. Foten har ingen ring men droppar, och basen är rosafärgad. Den växer vid tall, helst på kalk, fram till de första nattfrosterna.

    Säsongseptember till november
    Sporpulverbrunt till ockrabrunt
    FamiljSuillaceae
    1. Hatt. Hatten är ungefär 3 till 10 cm, ljus- till mörkbrun, inväxt radialtrådig och slemmig.
    2. Undersida. Rören är blekgula och blir senare olivgula.
    3. Fot, ring och slida. Foten är ungefär 4 till 7 cm och bär klara till bärnstensgula droppar. Fotbasen och myceliet är rosa. Ring saknas.
    4. Lukt och smak. Lukten är obetydlig, smaken mild.
    5. Kött och färgförändring. Köttet är blekt gulaktigt. Den rosa färgen vid fotbasen är ett bestämningsmärke.

    Förväxlingsrisk

    Den mörka grynsoppen är en ätlig, slemmig sopp vid tall, med bara måttlig smak. Den liknar smörsoppen, men ringen saknas. Hatthuden bör dras av före förtäring.

    Sida vid sida

    Mörk grynsoppSmörsoppGrynsoppSandsopp
    Hatt3 till 10 cm, ljus- till mörkbrun, slemmiggul- till chokladbrun, slemmiggulbrun, slemmig, blekandegulbrun, torr, filtig
    Undersidablekgula, senare olivgula rörgula rör, med hinnrester som ungblekgula rör, mjölkaktiga droppargulaktiga till olivgula rör
    Fot4 till 7 cm, utan ring, rosa basmed hinnaktig ringmed korn, utan ringutan ring, inte slemmig
    Köttmjukt, slemmigtmjukt, slemmigtmjukt, slemmigtfast, inte slemmigt
    ÄtlighetÄtligätlig med förbehållätligätlig

    Växtplats & Säsong

    Tallskogar, helst på kalk. Inga tillförlitliga uppgifter.

    Associerade träd

    Tall, mykorrhizasvamp.

    Säsong

    möjlig god huvudsäsong

    Ungefärlig uppgift; svampen växer fram till de första nattfrosterna och beror på vädret.

    Svampregioner med daglig prognos

    Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.

    Alla svampregioner →

    Chans nära dig

    Hur stor är chansen att hitta den här arten där du är just nu? Vi räknar ut den utifrån väder, markfukt, höjd och skog vid din plats.

    Visa på kartan

    Säkerhet

    Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ät bara svamp som du har artbestämt helt säkert, och tillaga den alltid ordentligt.

    Råd för ditt land

    Sverige

    Giftinformation:

    Giftinformationscentralen010-456 67 00

    Nödnummer: 112

    Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.

    Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.

    I köket

    Dra av hatthuden, skär svampen i skivor och stek eller grytsteka. Smaken är bara måttlig, därför bra som blandsvamp. Tillaga i minst 15 minuter.

    Inga säkra uppgifter om torkning. Den slemmiga hatthuden kan ge magbesvär, dra därför av den. Rå svårsmält, tillaga alltid ordentligt.

    Vanliga frågor

    Är den mörka grynsoppen ätlig?

    Ja, den räknas som ätlig, men smaken är bara måttlig. Hatthuden bör dras av.

    Hur skiljer jag den från smörsopp?

    Smörsoppen har en hinnaktig ring på foten, den mörka grynsoppen inte. Dessutom är fotbasen hos den mörka grynsoppen rosafärgad.

    Var växer den mörka grynsoppen?

    Vid tall, helst på kalkmark, från september fram till de första nattfrosterna.

    Närstående arter

    Svampträning: testa dig själv

    Källor

    Bildkällor

    Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.

    Öppna svampkartan