Klouzek obecný Suillus luteus
jedlá s omezením
Má na třeni blanitý prsten, klouzek žíhaný ne. To je nejdůležitější znak. Jedlý s omezením, stáhni pokožku klobouku.
Zobrazit na mapěUrčení v 5 krocích
Klouzek žíhaný je klouzek se světle až tmavě hnědým, vrostle paprsčitě vláknitým, slizkým kloboukem a žlutými rourkami. Třeň nemá prsten, ale nese kapičky a jeho báze je růžově zbarvená. Roste pod borovicemi, nejraději na vápenci, až do prvních mrazů.
Sezonaod září do listopadu
Výtrusný prachhnědý až okrově hnědý
ČeleďSuillaceae
- Klobouk. Klobouk měří asi 3 až 10 cm, je světle až tmavě hnědý, vrostle paprsčitě vláknitý a slizký.
- Spodní strana klobouku. Rourky jsou bledě žluté a později olivově žluté.
- Třeň, prstenec a pochva. Třeň měří asi 4 až 7 cm a nese čiré až jantarově žluté kapičky. Báze třeně a podhoubí jsou růžové. Prsten chybí.
- Vůně a chuť. Vůně je nenápadná, chuť mírná.
- Dužnina a změna barvy. Dužnina je bledě nažloutlá. Růžové zbarvení báze třeně je určovacím znakem.
Možné záměny
Klouzek žíhaný je jedlý klouzek rostoucí pod borovicemi, chuťově jen průměrný. Je podobný klouzku obecnému, chybí mu však prsten. Pokožku klobouku je třeba před jídlem stáhnout.
Klouzek zrnitý Suillus granulatus
jedlá
Třeň je pokrytý zrníčky a má mléčné kapičky, báze třeně není růžová. Klobouk je světlejší a slizký. Také jedlý.
Zobrazit na mapěKlouzek strakoš Suillus variegatus
jedlá
Má suchý, plstnatý klobouk a třeň bez prstenu. Klobouk není slizký jako u klouzku žíhaného. Také jedlý.
Zobrazit na mapěSrovnání vedle sebe
| Klouzek žíhaný | Klouzek obecný | Klouzek zrnitý | Klouzek strakoš | |
|---|---|---|---|---|
| Klobouk | 3 až 10 cm, světle až tmavě hnědý, slizký | žlutohnědý až čokoládově hnědý, slizký | žlutohnědý, slizký, bledne | žlutohnědý, suchý, plstnatý |
| Spodní strana | bledě žluté, později olivově žluté rourky | žluté rourky, v mládí se zbytky blány | bledě žluté rourky, mléčné kapky | nažloutlé až olivově žluté rourky |
| Třeň | 4 až 7 cm, bez prstenu, báze růžová | s blanitým prstenem | se zrníčky, bez prstenu | bez prstenu, neslizký |
| Dužnina | měkká, slizká | měkká, slizká | měkká, slizká | pevná, neslizká |
| Jedlost | Jedlá | jedlá s omezením | jedlá | jedlá |
Stanoviště & Sezóna
Borové lesy, nejraději na vápenci. Spolehlivé údaje nejsou.
Partnerské dřeviny
Borovice, mykorhizní houba.
Sezóna
led
úno
bře
dub
kvě
čvn
čvc
srp
zář
říj
lis
pro
možná dobrá hlavní sezona
Hrubý údaj, houba roste až do prvních mrazů a závisí na počasí.
Houbařské regiony s denní předpovědí
Pro tento druh zatím nejsou nálezy podle regionů. Stránky zemí vedou ke všem regionům s denní předpovědí.
Šance ve tvém okolí
Jaká je šance najít tento druh tam, kde právě jsi? Počítáme ji z počasí, vlhkosti půdy, nadmořské výšky a lesa v tvém okolí.
Bezpečnost
Nikdy nejez houbu, kterou jsi nedokázal s jistotou určit. Jez jen houby, které jsi spolehlivě určil, a vždy je dobře tepelně uprav.
Rady pro tvou zemi
Česko
Toxikologické středisko:
Toxikologické informační středisko (TIS)224 91 92 93
Tísňové volání: 112 · 155
Mykologická poradna: Česká mykologická společnost: Ústřední houbařská poradna. Ústřední houbařská poradna České mykologické společnosti v Praze, také online (online určení je pouze orientační).
V kuchyni
Stáhni pokožku klobouku, houbu nakrájej na plátky a opékej nebo duš. Chuť je jen průměrná, proto se hodí jako příměs do směsi hub. Vař nejméně 15 minut.
Spolehlivé údaje o sušení nejsou. Slizká pokožka klobouku může vyvolat žaludeční potíže, proto ji stáhni. Syrový je nestravitelný, vždy ho dobře tepelně uprav.
- Lesní houby nikdy nejez syrové a vždy je tepelně upravuj alespoň 15 minut.
- Používej jen mladé, čerstvé, nečervivé a spolehlivě určené exempláře.
- Houby nos ve vzdušném košíku, ne v igelitových taškách, a zpracuj je týž den.
Časté otázky
Je klouzek žíhaný jedlý?
Ano, považuje se za jedlý, chuť je však jen průměrná. Pokožka klobouku se má stáhnout.
Jak ho rozeznám od klouzku obecného?
Klouzek obecný má na třeni blanitý prsten, klouzek žíhaný ne. Báze třeně klouzku žíhaného je navíc zbarvená do růžova.
Kde roste klouzek žíhaný?
Pod borovicemi, nejraději na vápenité půdě, od září až do prvních mrazů.
Příbuzné druhy
- Klouzek sličný Suillus grevillei
- Klouzek strakoš Suillus variegatus
- Klouzek kravský Suillus bovinus
- Klouzek obecný Suillus luteus
- Hřib smrkový Boletus edulis
- Liška obecná Cantharellus cibarius
Zdroje
- Wikipedia: Ringloser Butterpilz
- GBIF: Suillus collinitus (Fr.) Kuntze
- Index Fungorum: Namensabfrage Suillus collinitus
Autoři fotografií
- Foto: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
- Klouzek obecný: Foto: Jerzy Opioła, upravil Ak ccm (talk) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Klouzek zrnitý: Foto: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Klouzek strakoš: Foto: Alfonso Garmendia · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Nenahrazuje osobní kontrolu nálezů odborníkem. Bez záruky správnosti. Aktualizováno: 17.10.2026.