Klouzek obecný Suillus luteus
jedlá s omezením
Má hnědý klobouk a roste pod borovicemi.
Zobrazit na mapěUrčení v 5 krocích
Klouzek sličný je zářivě zlatý až oranžově žlutý klouzek s prstenem, který roste jen pod modříny. Je to běžná jedlá houba.
Sezonaod června do listopadu
Výtrusný prachokrově hnědý
ČeleďSuillaceae
- Klobouk. Klobouk je 3 až 10 cm široký, zlatožlutý až oranžovohnědý, hladký a za vlhka velmi slizký.
- Spodní strana klobouku. Rourky a póry jsou žluté, později olivově žluté, a při tlaku hnědnou.
- Třeň, prstenec a pochva. Třeň je žlutý s bělavě žlutým, blanitým prstenem, pod ním často nahnědlý. Pochva chybí.
- Vůně a chuť. Voní a chutná mírně.
- Dužnina a změna barvy. Dužnina je žlutá a téměř nemění barvu.
Možné záměny
Roste jen s modříny; před vařením sloupni slizkou pokožku klobouku.
Klouzek slizký Suillus viscidus
jedlá
Má šedobílý klobouk a našedlé póry.
Zobrazit na mapěStanoviště & Sezóna
Žádné zvláštní nároky; vyhýbá se jen velmi suchým půdám. Od nížin po hranici lesa, všude, kde rostou modříny.
Partnerské dřeviny
Modřín.
Sezóna
led
úno
bře
dub
kvě
čvn
čvc
srp
zář
říj
lis
pro
možná dobrá hlavní sezona
Vzácně už v květnu.
Houbařské regiony s denní předpovědí
Pro tento druh zatím nejsou nálezy podle regionů. Stránky zemí vedou ke všem regionům s denní předpovědí.
Šance ve tvém okolí
Jaká je šance najít tento druh tam, kde právě jsi? Počítáme ji z počasí, vlhkosti půdy, nadmořské výšky a lesa v tvém okolí.
Bezpečnost
Nikdy nejez houbu, kterou jsi nedokázal s jistotou určit. Jez jen houby, které jsi bezpečně určil, a vždy je dobře tepelně uprav.
Rady pro tvou zemi
Česko
Toxikologické středisko:
Toxikologické informační středisko (TIS)224 91 92 93
Tísňové volání: 112 · 155
Mykologická poradna: Česká mykologická společnost: Ústřední houbařská poradna. Ústřední houbařská poradna České mykologické společnosti v Praze, také online (online určení je pouze orientační).
V kuchyni
Sloupni pokožku klobouku, pak osmaž nebo použij do směsných pokrmů. Důkladně uvař.
Možné. Slizká pokožka klobouku může působit projímavě.
- Lesní houby nikdy nejez syrové a vždy je tepelně upravuj alespoň 15 minut.
- Používej jen mladé, čerstvé, nečervivé a spolehlivě určené exempláře.
- Houby nos ve vzdušném košíku, ne v igelitových taškách, a zpracuj je týž den.
Časté otázky
Klouzek sličný: Je tento druh jedlý?
Ano, patří mezi jedlé houby. Důkladně uvař. Roste jen s modříny; před vařením sloupni slizkou pokožku klobouku.
Klouzek sličný: Kdy a kde roste?
Ve střední Evropě trvá sezóna od června do listopadu. Vzácně už v květnu. Partneři a stanoviště: Modřín. Půda: Žádné zvláštní nároky; vyhýbá se jen velmi suchým půdám. Nadmořská výška: Od nížin po hranici lesa, všude, kde rostou modříny.
Klouzek sličný: Jaké má záměny?
Nejdůležitější je vyloučit záměnu s klouzkem obecným (Suillus luteus, jedlý s omezením): Má hnědý klobouk a roste pod borovicemi. Další záměny: Suillus viscidus.
Příbuzné druhy
- Klouzek strakoš Suillus variegatus
- Klouzek kravský Suillus bovinus
- Klouzek obecný Suillus luteus
- Hřib smrkový Boletus edulis
- Liška obecná Cantharellus cibarius
- Bedla vysoká Macrolepiota procera
Zdroje
- Gold-Röhrling (Wikipedia DE)
- GBIF: Suillus grevillei (Klotzsch) Singer
- Index Fungorum Record 282928
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Autoři fotografií
- Foto: Achim Lammerts (Syntaxys) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- Klouzek obecný: Foto: Jerzy Opioła, upravil Ak ccm (talk) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Klouzek slizký: Foto: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Nenahrazuje osobní kontrolu nálezů odborníkem. Bez záruky správnosti. Aktualizováno: 17.10.2026.