Boleto anillado Suillus luteus
comestible con precaución
Tiene un anillo membranoso en el pie; Suillus granulatus no. Además, Suillus granulatus lleva gránulos en el pie. Comestible con precaución; quita la cutícula del sombrero.
Ver en el mapaIdentificación en 5 pasos
Suillus granulatus tiene el sombrero marrón y viscoso, de hasta 15 cm de ancho, que se decolora con el tiempo, y tubos amarillos que no cambian de color a la presión. El pie no tiene anillo y lleva gránulos y gotitas lechosas. Crece bajo pinos de dos acículas.
Temporadade junio a octubre
Esporadade marrón a marrón ocre
FamiliaSuillaceae
- Sombrero. El sombrero llega a unos 15 cm de ancho, es marrón, se decolora y es viscoso.
- Parte inferior. Los tubos son amarillo pálido y luego amarillo limón a amarillo yema. No cambian de color a la presión.
- Pie, anillo y volva. El pie mide de 4 a 10 cm y no tiene anillo. Lleva gránulos y gotitas lechosas.
- Olor y sabor. El olor es discreto y el sabor suave.
- Carne y cambio de color. La carne es amarillo pálido y no cambia de color de forma llamativa.
Posibles confusiones
Suillus granulatus es una seta comestible muy buena que crece bajo pinos. Se parece al boleto anillado, pero no tiene anillo. Deben usarse solo ejemplares jóvenes y hay que quitar la cutícula del sombrero. Puede ser de digestión pesada.
Suillus collinitus
comestible
Tiene la base del pie rosa y las gotitas son transparentes a amarillo ámbar; el sombrero es más bien marrón con fibras radiales. También es comestible.
Ver en el mapaSuillus bovinus
comestible
Tiene un sombrero amarillo pardusco, mucilaginoso, y poros muy anchos y angulosos que bajan por el pie. También es comestible.
Ver en el mapaComparación directa
| Suillus granulatus | Boleto anillado | Suillus collinitus | Suillus bovinus | |
|---|---|---|---|---|
| Sombrero | hasta 15 cm, marrón, que se decolora, viscoso | de marrón amarillento a marrón chocolate, mucilaginoso | de marrón claro a oscuro, con fibras radiales, viscoso | amarillo pardusco, mucilaginoso |
| Parte inferior | tubos de amarillo pálido a amarillo limón, sin cambio de color | tubos amarillos, cubiertos de jirones de membrana de joven | tubos amarillo pálido, luego amarillo oliva | poros anchos, angulosos y decurrentes |
| Pie | de 4 a 10 cm, sin anillo, con gránulos | con anillo membranoso | sin anillo, base rosa | sin anillo, sin gránulos |
| Carne | blanda, viscosa | blanda, viscosa | blanda, viscosa | blanda, tenaz |
| Comestibilidad | Comestible | comestible con precaución | comestible | comestible |
Hábitat & Temporada
Pinares y plantaciones de pinos. Sin datos fiables.
Árboles asociados
Pinos de dos acículas, hongo micorrícico.
Temporada
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
sept
oct
nov
dic
posible buena temporada alta
Indicación aproximada; la época de fructificación depende del tiempo.
Regiones con pronóstico diario
Aún no hay registros por región para esta especie. Las páginas de país llevan a todas las regiones con pronóstico diario.
Probabilidad cerca de ti
¿Qué probabilidad hay de encontrar esta especie donde estás ahora? La calculamos con el tiempo, la humedad del suelo, la altitud y el bosque de tu zona.
Seguridad
No comas nunca una seta sin identificarla con seguridad. Come solo setas que hayas identificado sin ninguna duda y cocínalas siempre bien.
Información para tu país
España
Información toxicológica:
Servicio de Información Toxicológica (INTCF)91 562 04 20
Emergencias: 112
Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres
En la cocina
Usa solo ejemplares jóvenes, quita la cutícula del sombrero y fríe o guisa la seta en rodajas. Cocínalo al menos 15 minutos.
No hay datos fiables sobre el secado. Quita la cutícula viscosa del sombrero; puede provocar molestias de estómago. Puede ser de digestión pesada; disfrútalo con moderación.
- No comas nunca setas silvestres crudas; cocínalas siempre al menos 15 minutos.
- Usa solo ejemplares jóvenes, frescos, sin gusanos y bien identificados.
- Lleva las setas en una cesta aireada, no en bolsas de plástico, y prepáralas el mismo día.
Preguntas frecuentes
¿Es comestible Suillus granulatus?
Sí, se considera una seta comestible muy buena. Usa solo ejemplares jóvenes, quita la cutícula del sombrero y cocínalos bien.
¿Cómo lo distingo del boleto anillado?
El boleto anillado tiene un anillo en el pie; Suillus granulatus, no. Además, Suillus granulatus lleva gránulos y gotitas lechosas en el pie.
¿Por qué se llama granulatus?
Porque el pie está cubierto de pequeños gránulos que se forman a partir de gotitas secas.
Especies relacionadas
- Boleto elegante Suillus grevillei
- Suillus variegatus Suillus variegatus
- Suillus bovinus Suillus bovinus
- Boleto anillado Suillus luteus
- Boleto comestible Boletus edulis
- Rebozuelo Cantharellus cibarius
Fuentes
- Wikipedia: Körnchen-Röhrling
- GBIF: Suillus granulatus (L.) Roussel
- Index Fungorum: Namensabfrage Suillus granulatus
Créditos de las fotos
- Foto: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Boleto anillado: Foto: Jerzy Opioła, editado por Ak ccm (talk) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Suillus collinitus: Foto: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
- Suillus bovinus: Foto: Achim Lammerts (Syntaxys) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.