Râșcov pâslos Lactarius vellereus
necomestibilă
Are pălăria păroasă ca pâsla, lamele depărtate și lapte alb, iute.
Vezi pe hartăIdentificare în 5 pași
Vinețica lăptoasă este o specie mare, albă, de Russula, fără lapte, adesea cu pălăria murdar pătată. În Europa Centrală este de obicei iute și necomestibilă.
Sezondin iulie până în noiembrie
Pulbere de sporialb
FamilieRussulaceae
- Pălărie. Pălăria are între 6 și 15 cm în diametru, este albă până la crem, adesea murdar pătată și mată.
- Partea inferioară. Lamelele sunt late, albe și coboară pe picior; nu există lapte.
- Picior, inel și volvă. Piciorul este scurt, alb; inelul și volva lipsesc.
- Miros și gust. Are gust iute; nu o gusta.
- Carne și schimbarea culorii. Carnea este albă și se rupe palid.
Confuzii posibile
De obicei este iute și necomestibilă și se confundă ușor cu speciile de Lactarius.
Lăptucă iute Lactarius piperatus
necomestibilă
Are pielea pălăriei netedă și lamele foarte dese.
Vezi pe hartăComparație directă
| Vinețică lăptoasă | Râșcov pâslos | Lăptucă iute | |
|---|---|---|---|
| Pălărie | între 6 și 15 cm, albă până la crem | între 8 și 25 cm, albă până la crem, păroasă ca pâsla | între 8 și 20 cm, pur albă, netedă, mată |
| Partea inferioară | lamele late, albe, coboară pe picior | lamele depărtate, alb-crem, coborâtoare | lamele foarte dese, albe, coborâtoare |
| Picior | scurt, alb | scurt, gros, pâslos | scurt, gros, neted |
| Carne | albă și se rupe palid | albă, tare, lapte alb | albă, tare, lapte alb, abundent |
| Comestibilitate | Necomestibilă | necomestibilă | necomestibilă |
Habitat & Sezon
Soluri forestiere, margini de drum. De la câmpie până în zona de deal și de munte.
Arbori asociați
Molid, pin, fag.
Sezon
ian
feb
mar
apr
mai
iun
iul
aug
sept
oct
nov
dec
posibil bun sezon principal
Sub conifere și foioase.
Regiuni de ciuperci cu prognoză zilnică
Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.
Siguranță
Nu mânca niciodată o ciupercă pe care nu ai identificat-o cu certitudine. Nu este o ciupercă comestibilă: nu o culege pentru bucătărie.
Sfaturi pentru țara ta
România
Centrul antiotravă:
Spitalul Clinic de Urgență București (Floreasca), desemnat prin HG 407/2021021 599 2300
Urgențe: 112
Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați
De ce nu este comestibilă
Iute, fără valoare culinară.
Speciile de Lactarius au lapte, speciile de Russula nu.
Întrebări frecvente
Este Vinețica lăptoasă comestibilă?
Nu, Vinețica lăptoasă este considerată necomestibilă. De obicei este iute și necomestibilă și se confundă ușor cu speciile de Lactarius.
Când și unde crește Vinețica lăptoasă?
Vinețica lăptoasă crește din iulie până în noiembrie pe soluri forestiere și pe marginea drumurilor, sub conifere și foioase precum molid, pin și fag.
Cu ce specii asemănătoare se poate confunda Vinețica lăptoasă?
Se poate confunda cu Râșcovul pâslos și cu Lăptuca iute. Râșcovul pâslos are pălăria păroasă ca pâsla, lamele depărtate și lapte alb, iute. Lăptuca iute are pielea pălăriei netedă și lamele foarte dese. Ambele specii de Lactarius au lapte, Vinețica lăptoasă nu.
Cum se recunoaște Vinețica lăptoasă?
Pulberea de spori este albă. Pălăria are între 6 și 15 cm în diametru, este albă până la crem, adesea murdar pătată și mată.
Specii înrudite
- Russula versicolor Russula versicolor
- Russula densifolia Russula densifolia
- Russula solaris Russula solaris
- Vinețica porumbeilor Russula cyanoxantha
- Holoptincă Russula vesca
- Vinețica focului Russula emetica
Surse
Credite foto
- Foto: Hg6996 · Public domain · Wikimedia Commons
- Râșcov pâslos: Foto: Annabel · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Lăptucă iute: Foto: Danny S. · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.