Lömsk flugsvamp Amanita phalloides
dödligt giftig
_Link_177883.jpg){kind=link}
Den har en slät, radiärt trådig hatthud, en ring och en säckstrumpa.
Visa på kartanArtbestämning i 5 steg
Rutkremlan är en mildsmakande kremla med spanskgrön, rutigt sprucken hatthud. Den är en av de få kremlor som även nybörjare kan känna igen säkert, och en uppskattad matsvamp.
Säsongjuli till oktober
Sporpulvervitt
FamiljRussulaceae
- Hatt. Hatten är 5 till 12 cm bred, spanskgrön till gråaktigt grön, matt och rutigt uppsprucken i små fält.
- Undersida. Skivorna är vita till gräddfärgade och sköra.
- Fot, ring och slida. Foten är vit och fast. Ring och strumpa saknas.
- Lukt och smak. Den har ingen särskild lukt och smakar milt nötaktigt. Provsmaka först när du har uteslutit en lömsk flugsvamp.
- Kött och färgförändring. Köttet är vitt och fast.
Förväxlingsrisk
Plocka gröna kremlor bara efter att du säkert har uteslutit lömsk flugsvamp: gräv upp fotbasen.
Grönkremla Russula aeruginea
ätlig
-hms(1).jpg){kind=link}
Den har en slät, gråaktigt grön hatt och ockragula skivor när den är mogen.
Visa på kartanVäxtplats & Säsong
Sura jordar. Framför allt lägre lägen.
Associerade träd
Bok, ek, avenbok.
Säsong
jan
feb
mars
apr
maj
juni
juli
aug
sep
okt
nov
dec
möjlig god huvudsäsong
Svampregioner med daglig prognos
Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.
Chans nära dig
Hur stor är chansen att hitta den här arten där du är just nu? Vi räknar ut den utifrån väder, markfukt, höjd och skog vid din plats.
Säkerhet
Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ät bara svampar som du har bestämt med full säkerhet, och tillaga dem alltid ordentligt.
Råd för ditt land
Sverige
Giftinformation:
Giftinformationscentralen010-456 67 00
Nödnummer: 112
Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.
Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.
I köket
Stekt eller grillad. Tillaga ordentligt.
Möjligt.
- Ät aldrig vilda svampar råa, och tillaga dem alltid i minst 15 minuter.
- Använd bara unga, färska, maskfria exemplar som du har bestämt med full säkerhet.
- Bär svamparna luftigt i en korg, inte i plastpåsar, och ta hand om dem samma dag.
Vanliga frågor
Rutkremla: är svampen ätlig?
Ja, svampen räknas som matsvamp. Tillaga ordentligt. Plocka gröna kremlor bara efter att du säkert har uteslutit lömsk flugsvamp: gräv upp fotbasen.
Rutkremla: när och var växer svampen?
I Mellaneuropa varar säsongen från juli till oktober. Trädpartner och biotop: Bok, ek, avenbok. Jord: Sura jordar. Höjdläge: Framför allt lägre lägen.
Rutkremla: vilka förväxlingsarter finns?
Viktigast är avgränsningen mot lömsk flugsvamp (Amanita phalloides, dödligt giftig): Den har en slät, radiärt trådig hatthud, en ring och en säckstrumpa. Andra förväxlingsarter: grönkremla.
Närstående arter
- Brokkremla Russula cyanoxantha
- Kantkremla Russula vesca
- Brunkremla Russula mustelina
- Russula amethystina Russula amethystina
- Mandelkremla Russula integra
- Senapskremla Russula ochroleuca
Källor
- Grüngefelderter Täubling (Wikipedia DE)
- GBIF: Russula virescens (Schaeff.) Fr.
- Index Fungorum Record 203449
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftpilze und Pilzvergiftungen
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Bildkällor
- Foto: Bubbah63 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- Foto: Bubbah63 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- Lömsk flugsvamp: Foto: Justin Pierce (Mushroom Observer) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Grönkremla: Foto: Hans-Martin Scheibner · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.