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    Russula fellea

    Russula fellea (Fr.) Fr. · Russulaceae

    Non commestibile

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    Riconoscimento in 5 passi

    Russula fellea
    Foto: James Lindsey · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Russula fellea è una russula verde-giallastra, dal sapore molto amaro e piccante e con un vistoso odore di pelargonio (geranio). Non è commestibile.

    Stagioneda giugno a ottobre
    Sporatabianca
    FamigliaRussulaceae
    1. Cappello. Il cappello è largo da 4 a 10 cm, da verde giallastro a oliva, opaco e asciutto.
    2. Parte inferiore. Le lamelle sono larghe e giallo crema.
    3. Gambo, anello e volva. Il gambo è biancastro; non c'è né anello né volva.
    4. Odore e sapore. Odora nettamente di pelargonio (geranio) e ha sapore molto amaro e piccante.
    5. Carne e viraggio. La carne è bianca e si spezza chiara.

    Possibili confusioni

    È molto amara e piccante, non è commestibile e odora di pelargonio.

    Russula ochroleuca

    commestibile con riserva
    Russula ochroleuca
    Foto: Algirdas · Public domain · Wikimedia Commons

    Ha sapore da quasi dolce a piccante e la sua sporata è bianca. Russula fellea, al contrario, è di un colore ocra uniforme, lamelle e gambo compresi, odora di pelargonio e ha sapore molto amaro e piccante.

    Vedi sulla mappa

    Confronto diretto

    Russula felleaAmanita falloideRussula ochroleuca
    Cappellolargo da 4 a 10 cm, da verde giallastro a olivada 5 a 15 cm, verde oliva, da giovane campanulatoda 4 a 10 cm, da giallo limone a giallo ocra
    Parte inferiorelamelle larghe, giallo cremalamelle bianche, libere, fittelamelle bianche, poi bianco crema
    Gambobiancastro, senza anello né volvabiancastro, a pelle di serpente, anello pendente, bulbo con volva a saccobianco, con l'età diventa grigio
    Carnebianca, si spezza chiarabianca, non cambia colorebianca, che diventa grigia
    CommestibilitàNon commestibilemortalecommestibile con riserva

    Habitat & Stagione

    Boschi di latifoglie calcarei. Dalla pianura fino alla collina e alla montagna.

    Alberi simbionti

    Faggio, quercia, carpino.

    Stagione

    possibile buona stagione principale

    Sotto faggio e quercia.

    Regioni con previsione giornaliera

    Per questa specie non ci sono ancora segnalazioni per regione. Le pagine dei paesi portano a tutte le regioni con previsione giornaliera.

    Tutte le regioni dei funghi →

    Sicurezza

    Non mangiare mai un fungo che non hai identificato con certezza. Non è un fungo commestibile: non raccoglierlo per la cucina.

    Consigli per il tuo paese

    Italia

    Centro antiveleni:

    CAV Milano Niguarda02 66101029CAV Pavia (ICS Maugeri)0382 24444CAV Bergamo (Papa Giovanni XXIII)800 883300

    Emergenza: 112

    Consulenza micologica: Ministero della Salute: Ispettorati micologici. Gli Ispettorati micologici delle ASL controllano gratuitamente i funghi raccolti per uso personale.

    Regole di raccolta: Le Regioni stabiliscono limiti giornalieri di raccolta, non superiori a 3 kg a persona; l'ovolo buono (Amanita caesarea) non può essere raccolto allo stadio di uovo chiuso. Molte Regioni richiedono un'autorizzazione alla raccolta (tesserino).

    Svizzera

    Centro antiveleni:

    Tox Info Suisse145

    Emergenza: 144 · 112

    Consulenza micologica: VAPKO: trovare un posto di controllo dei funghi. Posti di controllo dei funghi ufficiali dei comuni e dei cantoni (elenco VAPKO).

    Perché non è commestibile

    Molto piccante, non commestibile.

    L'odore è un affidabile segnale di allarme.

    Domande frequenti

    Russula fellea è commestibile?

    No, Russula fellea non è commestibile. È molto amara e piccante e odora di pelargonio.

    Quando e dove cresce Russula fellea?

    Russula fellea cresce da giugno a ottobre su suoli calcarei nei boschi di latifoglie, sotto faggio, quercia e carpino.

    Con quali specie simili si può confondere Russula fellea?

    Si può confondere con Russula ochroleuca e con l'amanita falloide. Russula ochroleuca ha sapore da quasi dolce a piccante e una sporata bianca, mentre Russula fellea è di un colore ocra uniforme, lamelle e gambo compresi, odora di pelargonio e ha sapore molto amaro e piccante. A differenza di Russula fellea, l'amanita falloide ha un anello e una volva a sacco; ciò vale anche per le forme giallastre.

    Come si riconosce Russula fellea?

    La sporata è bianca. Il cappello è largo da 4 a 10 cm, da verde giallastro a oliva, opaco e asciutto.

    Specie affini

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    Fonti

    Crediti fotografici

    Non sostituisce il controllo di persona da parte di un esperto. Nessuna garanzia di correttezza. Aggiornato: 17.10.2026.

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