Nie znaleziono gatunku.
Hypholoma capnoides (Fr.) P.Kumm. · Strophariaceae
Gdzie rośnie teraz? Otwórz mapę Alert grzybowy dla tego gatunku Jak działa alert grzybowy
Maślanka łagodna rośnie w gęstych kępkach na pniakach drzew iglastych. Jej kapelusz jest bladożółty do żółtobrązowego z rudawym środkiem, blaszki są szare, a owocniki mają łagodny smak. Jest jadalna, ale łatwo ją pomylić z trującą maślanką wiązkową.
Rośnie kępkami na drewnie iglastym i ma szare blaszki bez zielonkawego odcienia. Trująca maślanka wiązkowa ma zielonkawe blaszki, ale smakuje gorzko. Konieczne jest więc bezpieczne oznaczenie.
Jej blaszki mają zielonkawe tony, u niepłodnych owocników są jaskrawożółte, a smak jest gorzki. Najsilniejsza cecha odróżniająca to zielonkawe blaszki. Trująca, wywołuje dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Zobacz na mapieMa bardziej intensywne, ceglastoczerwone barwy kapelusza, jest krępszy, również nieco gorzki i zasiedla głównie drewno liściaste. Niezalecany.
| Maślanka łagodna | Maślanka wiązkowa | Hypholoma lateritium | |
|---|---|---|---|
| Kapelusz | bladożółty do żółtobrązowego, rudawy środek, od 2 do 8 cm | siarkowożółty, środek często pomarańczowy do brązowawego | ceglastoczerwony, krępy |
| Spód | blade do popielatoszarych blaszki, bez zielonego odcienia | żółtawe do zielonkawych, później oliwkowozielone blaszki | blade do szarych blaszki |
| Trzon | pusty, w kępkach, u góry jasny, niżej rdzawobrązowy | żółtawy, pusty, w kępkach | krępy, w kępkach |
| Miąższ | cienkomiąższowy, miękki, łagodny | cienkomiąższowa, gorzki smak | bardziej mięsisty, nieco gorzki |
| Wartość kulinarna | Jadalny | trujący | niejadalny |
Na próchniejących pniakach i korzeniach, rzadziej na powalonych pniach, w gęstych kępkach. Brak wiarygodnych danych.
Rośnie na drewnie: prawie wyłącznie na drewnie iglastym, szczególnie świerka, czasem sosny i jodły, rzadko buka zwyczajnego.
możliwy dobry główny sezon
Przy odpowiedniej pogodzie przez cały rok, nieco częściej także około kwietnia.
Dla tego gatunku nie ma jeszcze stanowisk w podziale na regiony. Strony krajów prowadzą do wszystkich regionów z prognozą dzienną.
Jak duże są szanse na znalezienie tego gatunku tam, gdzie teraz jesteś? Obliczamy to na podstawie pogody, wilgotności gleby, wysokości i lasu w Twojej lokalizacji.
Ośrodek toksykologiczny:
Numer alarmowy: 112
Poradnia mykologiczna: GIS: Grzyby, wybieraj bezpiecznie. Grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych bezpłatnie sprawdzają grzyby zebrane na własny użytek; warto wcześniej zadzwonić.
Kapelusze dobrze nadają się do suszenia i jako przyprawa; trzony są włókniste. Używaj tylko młodych kapeluszy i dobrze je ugotuj. Gotuj lub smaż co najmniej 15 minut.
Kapelusze dobrze się suszą i są używane jako przyprawa. Ryzyko pomylenia z trującą maślanką wiązkową.
Tak, jest jadalna i ma łagodny smak. Kapelusze dobrze nadają się do suszenia i jako przyprawa. Zachowaj ostrożność ze względu na ryzyko pomylenia z trującą maślanką wiązkową.
Maślanka łagodna ma szare blaszki bez zielonych tonów i łagodny smak; maślanka wiązkowa ma zielonkawe blaszki i smakuje gorzko.
W gęstych kępkach na próchniejących pniakach i korzeniach, prawie wyłącznie drewna iglastego, szczególnie świerka.
Głównie od września do listopada, ale przy odpowiedniej pogodzie przez cały rok.
Nie zastępuje osobistego sprawdzenia zbiorów przez znawcę. Bez gwarancji poprawności. Zaktualizowano: 17.10.2026.
.jpg){kind=link}