Riconoscimento in 5 passi
Russula badia è una russula rosso-bruna con un lieve odore di legno di cedro e un sapore piccante. Non è commestibile.
Stagioneda giugno a ottobre
Sporatabianca
FamigliaRussulaceae
- Cappello. Il cappello è largo da 4 a 10 cm, rosso-bruno, opaco e spesso con residui di squame sul margine.
- Parte inferiore. Le lamelle sono larghe e bianco crema.
- Gambo, anello e volva. Il gambo è bianco e sodo; non c'è né anello né volva.
- Odore e sapore. Ha un lieve odore di legno di cedro, ma sapore piccante.
- Carne e viraggio. La carne è bianca e si spezza chiara.
Possibili confusioni
Ha sapore piccante, non è commestibile e odora di legno di cedro.
commestibileHa sapore dolce e di mandorla e la sua sporata è giallo ocra. Russula badia, al contrario, ha un cappello senza lucentezza, spesso un gambo rosso, odora di legno di cedro e dopo un po' diventa estremamente piccante.
Vedi scheda →Vedi sulla mappacommestibileHa carne più dura e lamelle più chiare.
Vedi scheda →Vedi sulla mappa Confronto diretto
Scorri la tabella di lato
| Russula badia | Russula integra | Russula mustelina |
|---|
| Cappello | largo da 4 a 10 cm, rosso-bruno | da 6 a 12 cm, da castagna a bruno vino | da 6 a 15 cm, da giallo-bruno a rosso-bruno, color pelo di donnola |
|---|
| Parte inferiore | lamelle larghe, bianco crema | lamelle crema da giovani, da ocra a camoscio a maturità | lamelle bianco crema |
|---|
| Gambo | bianco, sodo | bianco, sodo | bianco, con macchie brunastre |
|---|
| Carne | bianca, si spezza chiara | bianca, soda | bianca, durissima |
|---|
| Commestibilità | Non commestibile | commestibile | commestibile |
|---|
Habitat & Stagione
Suoli acidi di boschi di conifere. Dalla pianura fino alla collina e alla montagna.
Alberi simbionti
Abete rosso, pino.
Stagione
gen
feb
mar
apr
mag
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
possibile buona stagione principale
Sotto abete rosso e pino.
Regioni con previsione giornaliera
Per questa specie non ci sono ancora segnalazioni per regione. Le pagine dei paesi portano a tutte le regioni con previsione giornaliera.
Tutte le regioni dei funghi →
Sicurezza
Non mangiare mai un fungo che non hai identificato con certezza. Non è un fungo commestibile: non raccoglierlo per la cucina.
Consigli per il tuo paese
Italia
Centro antiveleni:
Emergenza: 112
Consulenza micologica: Ministero della Salute: Ispettorati micologici. Gli Ispettorati micologici delle ASL controllano gratuitamente i funghi raccolti per uso personale.
Regole di raccolta: Le Regioni stabiliscono limiti giornalieri di raccolta, non superiori a 3 kg a persona; l'ovolo buono (Amanita caesarea) non può essere raccolto allo stadio di uovo chiuso. Molte Regioni richiedono un'autorizzazione alla raccolta (tesserino).
Svizzera
Centro antiveleni:
Emergenza: 144 · 112
Consulenza micologica: VAPKO: trovare un posto di controllo dei funghi. Posti di controllo dei funghi ufficiali dei comuni e dei cantoni (elenco VAPKO).
Perché non è commestibile
Sapore piccante.
Non confonderla con le russule dolci.
Domande frequenti
Russula badia è commestibile?
No, Russula badia non è commestibile. Ha sapore piccante e odora di legno di cedro.
Quando e dove cresce Russula badia?
Russula badia cresce da giugno a ottobre su suoli acidi di boschi di conifere, sotto abete rosso e pino.
Con quali specie simili si può confondere Russula badia?
Si può confondere con Russula integra e con Russula mustelina. Russula integra ha sapore dolce e di mandorla e una sporata giallo ocra, mentre Russula badia ha un cappello senza lucentezza, spesso un gambo rosso, odora di legno di cedro e dopo un po' diventa estremamente piccante. Russula mustelina ha carne più dura e lamelle più chiare.
Come si riconosce Russula badia?
La sporata è bianca. Il cappello è largo da 4 a 10 cm, rosso-bruno, opaco e spesso con residui di squame sul margine.
Fonti
Crediti fotografici
Non sostituisce il controllo di persona da parte di un esperto. Nessuna garanzia di correttezza. Aggiornato: 17.10.2026.