Keine passende Art gefunden.
Russula badia Quél. · Russulaceae
Wo wächst er gerade? Zur Karte Pilzalarm für diese Art Wie Pilzalarm funktioniert
Der Zedernholz-Täubling ist ein rotbrauner Täubling mit mildem Geruch nach Zedernholz und scharfem Geschmack. Er ist ungenießbar.
Er ist scharf und ungenießbar und riecht nach Zedernholz.
Er schmeckt mild und mandelartig, sein Sporenpulver ist ockergelb. Der Zedernholz-Täubling hat dagegen einen glanzlosen Hut, oft einen roten Stiel, riecht nach Zedernholz und wird nach einiger Zeit extrem scharf.
Auf der Karte ansehen
Er hat härteres Fleisch und hellere Lamellen.
Auf der Karte ansehen| Zedernholz-Täubling | Brauner Leder-Täubling | Wiesel-Täubling | |
|---|---|---|---|
| Hut | 4 bis 10 cm breit, rotbraun | 6 bis 12 cm, kastanien- bis weinbraun | 6 bis 15 cm, gelbbraun bis rotbraun, wieselfellfarben |
| Unterseite | Lamellen breit, cremeweiß | Lamellen jung cremefarben, reif ocker bis lederfarben | Lamellen cremeweiß |
| Stiel | weiß, fest | weiß, fest | weiß, bräunlich fleckend |
| Konsistenz | weiß und bricht blass | weiß, fest | weiß, sehr hart |
| Speisewert | Ungenießbar | Essbar | Essbar |
Saure Nadelwaldböden. Vom Tiefland bis ins Bergland.
Fichte, Kiefer.
möglich gut Hauptsaison
Unter Fichte und Kiefer.
Für diese Art gibt es noch keine Fundzahlen je Region. Die Länderseiten führen zu allen Regionen mit täglicher Prognose.
Giftnotruf:
Notruf: 112
Pilzberatung: DGfM: Pilzsachverständige finden. Pilzsachverständige der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
Sammelregeln: Nicht besonders geschützte Pilze in geringen Mengen für den persönlichen Bedarf, sofern kein Schutzgebiet oder Verbot entgegensteht. Bestimmte besonders geschützte Speisepilze (z. B. Steinpilz, Pfifferling, Birkenpilz) dürfen in geringen Mengen für den eigenen Bedarf gesammelt werden.
Giftnotruf:
Notruf: 112 · 144
Pilzberatung: Österreichische Mykologische Gesellschaft (ÖMG), Pilzberatung. Pilzberatung der ÖMG oder regionale Beratungsstellen, etwa Marktämter.
Sammelregeln: Höchstens 2 kg Pilze pro Person und Tag, wenn der Waldeigentümer das Sammeln nicht untersagt hat; organisierte Sammelveranstaltungen sind verboten. Zusätzlich Landesregeln (Sammelzeiten, Schonzeiten), z. B. Kärnten, Tirol, Vorarlberg, Salzburg.
Giftnotruf:
Notruf: 144 · 112
Pilzberatung: VAPKO: Pilzkontrollstelle finden. Amtliche Pilzkontrollstellen der Gemeinden und Kantone (VAPKO-Verzeichnis).
Scharfer Geschmack.
Nicht mit milden Täublingen verwechseln.
Nein, der Zedernholz-Täubling gilt als ungenießbar. Er ist scharf und ungenießbar und riecht nach Zedernholz.
Der Zedernholz-Täubling wächst von Juni bis Oktober auf sauren Nadelwaldböden unter Fichte und Kiefer.
Verwechseln kann man ihn mit dem Braunen Leder-Täubling und dem Wiesel-Täubling. Der Braune Leder-Täubling schmeckt mild und mandelartig und hat ockergelbes Sporenpulver, der Zedernholz-Täubling hat dagegen einen glanzlosen Hut, oft einen roten Stiel, riecht nach Zedernholz und wird nach einiger Zeit extrem scharf. Der Wiesel-Täubling hat härteres Fleisch und hellere Lamellen.
Das Sporenpulver ist weiß. Der Hut ist 4 bis 10 cm breit, rotbraun, matt und oft mit Schuppenresten am Rand.
Kein Ersatz für eine persönliche Pilzkontrolle. Angaben ohne Gewähr. Stand: 17.10.2026.
