FungiFindFungiFind
Hae lajia

    FungiFind › Sienilajit

    Nummitatti

    Suillus bovinus (L.) Roussel · Suillaceae

    ✓ SyötäväSekaannusriski: pieni

    Missä se kasvaa nyt? Avaa kartta Sienihälytys tälle lajille Miten sienihälytys toimii

    Tunnistus 5 vaiheessa

    Nummitatti
    Kuva: Achim Lammerts (Syntaxys) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

    Nummitatti on okranruskea männyn seuralainen, jolla on karkeasti kammioituneet, lakin väriset pillit ja kumimainen malto. Sen yhteydessä kasvaa usein Gomphidius roseus.

    Sesonkiheinäkuusta marraskuuhun
    Itiöjauheoliivinruskea
    HeimoSuillaceae
    1. Lakki. Lakki on 3 ja 10 cm välillä leveä, okrasta lehmänruskeaan ja reuna vaaleampi, sileä ja märkänä limainen.
    2. Lakin alapinta. Pillit laskeutuvat jalkaan, ovat karkeat ja kulmikkaat, okrasta oliivinruskeaan, eivätkä sinerry.
    3. Jalka, rengas ja tuppi. Jalka on lyhyt ja lakin värinen, ilman rengasta ja verkkoa.
    4. Haju ja maku. Se tuoksuu ja maistuu miedolta.
    5. Malto ja värinmuutos. Malto on kellertävää ja joustavaa, ja se muuttuu kypsennettäessä vaaleanpunaisesta violettiin.

    Sekoittumisvaara

    Keskinkertainen ruokasieni; vanhemmat yksilöt ovat sitkeitä ja usein toukkien asuttamia.

    Kasvupaikka & Satokausi

    Ravinneköyhät, happamat maat; mäntymetsät, nummet ja suot. Alangoilta kukkuloille ja vuoristoon.

    Puukumppanit

    Mänty.

    Satokausi

    mahdollinen hyvä pääsesonki

    Sienialueet päivittäisellä ennusteella

    Tästä lajista ei vielä ole havaintoja alueittain. Maasivut johtavat kaikkiin alueisiin, joilla on päivittäinen ennuste.

    Kaikki sienialueet →

    Todennäköisyys lähelläsi

    Kuinka todennäköistä on löytää tämä laji siellä, missä nyt olet? Laskemme sen sään, maan kosteuden, korkeuden ja metsän perusteella sijaintisi ympäristössä.

    Näytä kartalla

    Turvallisuus

    Älä koskaan syö sientä, jota et ole tunnistanut varmasti. Syö vain sieniä, jotka olet tunnistanut varmasti, ja kypsennä ne aina huolellisesti.

    Neuvoja maallesi

    Suomi

    Myrkytystietokeskus:

    Myrkytystietokeskus (HUS)0800 147 111

    Hätänumero: 112

    Sienineuvonta: Ruokavirasto: Sienten tunnistaminen. Viranomaisten ohjeet sienten tunnistamiseen; henkilökohtaista neuvontaa antavat sienineuvojat, esimerkiksi Marttojen kautta.

    Keruusäännöt: Jokamiehenoikeus: sieniä saa poimia ilman maanomistajan lupaa, kunhan siitä ei aiheudu vahinkoa; luonnonsuojelualueilla voi olla kieltoja. Korvasientä (Gyromitra esculenta) saa myydä vain varoitusmerkinnän ja valmistusohjeen kanssa.

    Keittiössä

    Nuorena sekasienenä tai kuivattuna mausteena. Kypsennä huolellisesti.

    Soveltuu hyvin.

    Usein kysyttyä

    Nummitatti: Onko se syötävä?

    Kyllä, se luokitellaan ruokasieneksi. Kypsennä huolellisesti. Keskinkertainen ruokasieni; vanhemmat yksilöt ovat sitkeitä ja usein toukkien asuttamia.

    Nummitatti: Milloin ja missä se kasvaa?

    Keski-Euroopassa sesonki kestää heinäkuusta marraskuuhun. Kasvupaikka ja kumppanipuut: mänty. Maaperä: ravinneköyhät, happamat maat; mäntymetsät, nummet ja suot. Korkeus: alangoilta kukkuloille ja vuoristoon.

    Nummitatti: Mihin lajeihin sen voi sekoittaa?

    Tärkein poissuljettava sekaantumisvaara: äikätatti (Chalciporus piperatus, syötävä varauksin). Siinä on punaruskeat huokoset, ja se maistuu polttavan pippuriselta. Muita sekaantuvia lajeja: kangastatti ja Lepäntatti.

    Lähilajit

    Sienivalmentaja: testaa itsesi

    Lähteet

    Kuvien tekijät

    Ei korvaa löytöjen henkilökohtaista tarkastusta asiantuntijalla. Ei takuuta oikeellisuudesta. Päivitetty: 17.10.2026.

    Avaa sienikartta