Nu s-a găsit nicio specie.
FungiFind › Specii de ciuperci
Lycoperdon spec. Pers. · Agaricaceae
Unde crește acum? Deschide harta Alertă ciuperci pentru această specie Cum funcționează alerta de ciuperci
Speciile de Lycoperdon formează corpuri fructifere în formă de pară, de sticlă sau sferice, fără pălărie și fără lamele. Interiorul este la tinerețe alb și ferm, apoi devine brun-măsliniu și scoate praf când este deschis. Sunt comestibile doar exemplarele tinere, cu interiorul pur alb. Această fișă este valabilă pentru grup; unele specii, precum Cașul ciorii, pot fi identificate individual.
Fișă de grup: Lycoperdon tineri sunt considerați comestibili atâta timp cât interiorul corpurilor fructifere este pur alb și ferm. La tinerețe pot fi confundați cu amanitele în stadiul de ou, care sunt mortal otrăvitoare. De aceea taie fiecare exemplar pe lungime.
Amanitele tinere, în stadiul de ou, se deosebesc din exterior foarte greu de Lycoperdon. În secțiune longitudinală se vede deja conturul pălăriei, al lamelelor și al piciorului. Un Lycoperdon tânăr este în interior uniform alb, fără aceste schițe. Mortal otrăvitor.
Vezi pe hartă
Și în stadiul de ou este înconjurat de un înveliș. În secțiune longitudinală se văd schițele pălăriei și ale lamelelor, la Lycoperdon nu. Învelișul, volva, rămâne mai târziu ca o teacă la baza piciorului. Mortal otrăvitor.
Vezi pe hartă
Coaja este groasă, dură și galben-brună, iar interiorul este încă de la tinerețe întunecat, marmorat negricios până la negru-violet. Un Lycoperdon rămâne la tinerețe pur alb în interior. Otrăvitor.
Vezi pe hartă| Lycoperdon | Burete tomnatic | Buretele viperei | Buretele cerbilor | |
|---|---|---|---|---|
| Pălărie | rotunjit până la în formă de pară, fără pălărie, cu granule sau țepi | în secțiune se vede schița pălăriei, albă | în secțiune schița pălăriei, adesea verzuie-măslinie | galben-brună, dură, crăpată în solzi |
| Partea inferioară | fără lamele, în interior la tinerețe pur alb și omogen | baza lamelelor se recunoaște în secțiune | schița lamelelor vizibilă în secțiune | în interior, de tânăr marmorat negru-violet |
| Picior | parte inferioară spongioasă, ca un picior, fără inel și volvă | alb, flocos, cu inel, baza bulboasă într-o volvă în formă de sac | albicios, cu desen ca de piele de șarpe, cu inel, baza bulboasă într-o volvă în formă de sac | aproape fără picior, cu cordoane miceliene în sol |
| Carne | la tinerețe fermă și spongioasă, apoi pulverulentă | fermă, dar cu structură recognoscibilă | fermă, structurată | dură, tare |
| Comestibilitate | Comestibilă | mortală | mortală | otrăvitoare |
Păduri, margini de pădure, pajiști și margini de drum, în funcție de specie. Nu există informații sigure.
De regulă saprobionte, fără parteneri arborici fici, pe sol de pădure, pajiști sau lemn mort, în funcție de specie.
posibil bun sezon principal
Estimare aproximativă; perioada de fructificare diferă în funcție de specie și de vreme.
Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.
Cât de mari sunt șansele să găsești această specie acolo unde te afli acum? Le calculăm pe baza vremii, a umidității solului, a altitudinii și a pădurii din zona ta.
Centrul antiotravă:
Urgențe: 112
Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați
Folosește doar exemplare tinere, pur albe în interior; trage pielea exterioară și taie carnea în felii. Prăjește-le scurt în unt sau ulei; la gătit devin ușor tenace. Gătește-le cel puțin 15 minute.
Nu există informații sigure despre uscare. Taie fiecare exemplar pe lungime. Mănâncă-le numai dacă interiorul este pe toată întinderea pur alb și omogen. Un interior devenit galben sau închis înseamnă: nu-l mai folosi. Confuzia cu amanitele în stadiul de ou pune viața în pericol.
Lycoperdon tineri sunt comestibili atâta timp cât interiorul este pur alb și ferm. Pe măsură ce se coc, interiorul își schimbă culoarea și ciuperca nu mai poate fi folosită.
Prin secțiune longitudinală: un Lycoperdon este în interior uniform alb, în timp ce o amanită în stadiul de ou arată deja conturul pălăriei, al lamelelor și al piciorului. Dacă ai îndoieli, nu mânca.
Carnea este spongioasă și își pierde fragezimea la căldură prelungită. Prepararea obișnuită este prăjirea scurtă în unt, dar timpul de gătire nu trebuie să scadă sub 15 minute.
Speciile de Scleroderma au o coajă groasă, dură și, încă de la tinerețe, un interior întunecat, marmorat negru-violet. Sunt otrăvitoare.
Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.
_Link_177883.jpg){kind=link}
